Kuřecí kousky v jablečném moštu
Obtížnost
Čas přípravy
15min
Čas vaření
30min
Celkový čas
45min
Porce
Nutriční hodnoty
7516
kalorií
0.0g
cukrů
502.0g
tuků
738.0g
bílkovin
Příprava
Troubu předehřejeme na 200°C.
Maso omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a prudce opečeme na rozpáleném oleji a másle. Vyjmeme, přeložíme do ohnivzdorné mísy. Maso obložíme osminkami jablek a posypeme tymianem.
Ve výpeku opražíme nadrobno nasekanou cibuli, přidáme nakrájenou slaninu, orestujeme a přidáme ke kuřeti. Do výpeku zamícháme mouku, přilijeme vývar a mošt. Necháme projít varem a nalijeme na kuře. Přikryjeme a v troubě pečeme doměkka. Maso naservírujeme na talíře, do šťávy přimícháme smetanu a kuře přelijeme, podáváme s rýží nebo bramborovou kaší.
12. 05. 2011
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi© 2024, Railsformers s.r.o.