Lasagne se žampiony

Obtížnost

Čas přípravy

30min
Čas vaření
45min

Celkový čas

1h 15min

Porce


Nutriční hodnoty

265296 kalorií
0.0g cukrů
8107.0g tuků
16039.0g bílkovin


Příprava

Z masla a múky pripravíme svetlú zápražku. Zalejeme studeným mliekom a vývarom, pridáme bobkový list, rozmarín a na miernom ohni 10 min varíme.
Rozmarín a bobkový list vyberieme. Dochutíme syrom, soľou a korením. Špenátové listy sparíme vriacou slanou vodou, schladíme a necháme odkvapkať. Šampiňóny očistíme, oplachneme, prekrojíme a na oleji spolu s cibuľou a cesnakom udusíme takmer do mäkka. Asi 1/4 šampiňónov odložíme a ostatné zamiešame do omáčky. Zapekaciu misu natrieme maslom, vyložíme 3 plátkami lasagní, zalejeme omáčkou, rozložíme špenat, pokvapkame omáčkou. Vrstvy striedame. Vrchné lasagne polejeme zvyškom omáčky a posypeme šampiňónmi. Zapekáme pri 180°C asi 45 min. Podávame teple.

Tip k receptu

Šampiňóny môžeme nahradiť aj inými druhmi hub.

přidejte na:
Jozef

10. 02. 2011

Podobné recepty


Přidat recenzi
Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.