Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Lasagne se žampiony

Obtížnost Čas přípravy
30min
Čas vaření Celkový čas Porce
45min 1h 15min
Nutriční hodnoty
265296 kalorií 0.0g cukrů 8107.0g tuků 16039.0g bílkovin

Příprava

Z masla a múky pripravíme svetlú zápražku. Zalejeme studeným mliekom a vývarom, pridáme bobkový list, rozmarín a na miernom ohni 10 min varíme.
Rozmarín a bobkový list vyberieme. Dochutíme syrom, soľou a korením. Špenátové listy sparíme vriacou slanou vodou, schladíme a necháme odkvapkať. Šampiňóny očistíme, oplachneme, prekrojíme a na oleji spolu s cibuľou a cesnakom udusíme takmer do mäkka. Asi 1/4 šampiňónov odložíme a ostatné zamiešame do omáčky. Zapekaciu misu natrieme maslom, vyložíme 3 plátkami lasagní, zalejeme omáčkou, rozložíme špenat, pokvapkame omáčkou. Vrstvy striedame. Vrchné lasagne polejeme zvyškom omáčky a posypeme šampiňónmi. Zapekáme pri 180°C asi 45 min. Podávame teple.

Bulb Tip k receptu

Šampiňóny môžeme nahradiť aj inými druhmi hub.


Přidat na Pinterest
Jozef

10. 02. 2011, Recept navštíven: 3533x


Přidat recenzi
Přidat komentář

Facebook komentáře