Lehké kuřecí cacciatore

Obtížnost

Čas přípravy

15min

Čas vaření

50min

Celkový čas

1h 5min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Prosciutto a cibuli nakrájíme na kostičky.
Prosciutto smažíme na oleji, poté vyndáme z pánve, ale bez tuku, na kterém osmažíme cibuli, česnek a bylinky – smažíme asi 4 minuty.
Poté v pánvi uděláme místo na osolená a opepřená kuřecí prsa. Smažíme 5 minut z každé strany, poté je vytáhneme.
K cibuli v pánvi nalijeme víno a povaříme 2 minuty. Poté vrátíme prosciutto a vmícháme oloupaná rajčata, protlak a houby nakrájené na plátky. Do konzervy z rajčat nalijeme 4 lžíce vody a nalijeme to do pánve.
Vaříme přikryté 15-20 minut. Omáčka by měla zhoustnout.
Poté vrátíme kuře a vaříme ještě 15 minut.
Osolíme, opepříme a podáváme posypané petrželkou.

Tip k receptu

Cacciatore je název pro směs z rajčat, hub a bylinek, původem z Itálie.

přidejte na:

27. 11. 2015

Recenze

zaujímavé

Svetlana 27. 11. 2015, 15:41

dobre talianske jedlo

katka16031 28. 11. 2015, 13:36

vyborné jedlo

hanka 30. 11. 2015, 11:14

chutné jedlo

majka 01. 12. 2015, 16:08

Komentáře