Masové kuličky s ananasem
Obtížnost
Čas přípravy
30min
Čas vaření
40min
Celkový čas
1h 10min
Porce
Nutriční hodnoty
1516
kalorií
10.0g
cukrů
108.0g
tuků
85.0g
bílkovin
Příprava
Smícháme maso, nakrájené cibulky, koření, žloutky z vajec a zahustíme strouhankou. Vždy kousek směsi rozplácneme na placičku, vložíme dobře okapaný kousek ananasu, uzavřeme a zakulatíme. Jednotlivé kuličky obalíme v mouce, rozšlehaných bílcích a strouhance. Smažíme na oleji nebo pečeme v troubě naskládané na plech vytřený olejem asi 40 minut. Podáváme s rajčatovou omáčkou.
Omáčka: na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a utřený stroužek česneku, smažíme do změknutí. Pak přidáme vše ostatní, dochutíme a zvolna provaříme. Ke konci omáčku prolisujeme nebo rozmixujeme.
Svetlana22. 11. 2009
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi© 2024, Railsformers s.r.o.