Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Masový koláč

Masový koláč

Obtížnost Čas přípravy
40min
Čas vaření Celkový čas Porce
50min 1h 30min
Nutriční hodnoty
3260 kalorií 8.0g cukrů 199.0g tuků 146.0g bílkovin

Příprava

Mouku smícháme se solí a vychlazeným máslem a prsty zpracujeme na drobenku.
Poté přidáme studené mléko a vejce a vypracujeme hladké těsto, z kterého vytvoříme kuličku.
Zabalíme ho do potravinářské fólie a necháme půl hodiny v lednici.
Poté vyválíme tlustší plát.
Zeleninu očistíme a nakrájíme na jemno. Smažíme na oleji do poloměkka.
Poté přidáme maso a opečeme dohněda.
Zalijeme vývarem a rajčaty, přidáme sůl, pepř, bobkový list a worcesterovou omáčku a necháme 30 minut vařit na mírném plameni.
Poté směs přeneseme do koláčové formy, přikryjeme těstem, potřeme vejcem a pečeme 20 minut na 200°C.

Bulb Tip k receptu

Těsto můžeme přidat také na spodek koláčové formy.


sonizna

12. 10. 2015, Recept navštíven: 1294x


Přidat recenzi
Svetlana
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
obmena sladkeho kolača vyborná

12. 10. 2015, 10:51

hanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
výborný masový kolač

27. 10. 2015, 19:18

katka16031
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
velmi dobrý mäsový koláč

09. 12. 2015, 11:11

palino
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
trocha naročnejšia a dlhá príprava ale celkom dobré

25. 10. 2016, 20:33

Přidat komentář

Facebook komentáře