Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Masový koláč

Obtížnost Čas přípravy
40min
Čas vaření Celkový čas Porce
50min 1h 30min
Nutriční hodnoty
3260 kalorií 8.0g cukrů 199.0g tuků 146.0g bílkovin

Příprava

Mouku smícháme se solí a vychlazeným máslem a prsty zpracujeme na drobenku.
Poté přidáme studené mléko a vejce a vypracujeme hladké těsto, z kterého vytvoříme kuličku.
Zabalíme ho do potravinářské fólie a necháme půl hodiny v lednici.
Poté vyválíme tlustší plát.
Zeleninu očistíme a nakrájíme na jemno. Smažíme na oleji do poloměkka.
Poté přidáme maso a opečeme dohněda.
Zalijeme vývarem a rajčaty, přidáme sůl, pepř, bobkový list a worcesterovou omáčku a necháme 30 minut vařit na mírném plameni.
Poté směs přeneseme do koláčové formy, přikryjeme těstem, potřeme vejcem a pečeme 20 minut na 200°C.

Bulb Tip k receptu

Těsto můžeme přidat také na spodek koláčové formy.


Přidat na Pinterest
sonizna

12. 10. 2015, Recept navštíven: 1514x


Přidat recenzi
Svetlana
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
obmena sladkeho kolača vyborná

12. 10. 2015, 10:51

hanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
výborný masový kolač

27. 10. 2015, 19:18

katka16031
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
velmi dobrý mäsový koláč

09. 12. 2015, 11:11

palino
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
trocha naročnejšia a dlhá príprava ale celkom dobré

25. 10. 2016, 20:33

Přidat komentář

Facebook komentáře