Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Další recept ›

Novoroční čočková polévka

Obtížnost: Rating Rating Rating_gray Rating_gray Rating_gray

Čas přípravy: 30min , Čas vaření: 45min
Celkový čas: 1h 15min , porce

2940 kalorií, 0.0g cukrů, 168.0g tuků, 98.0g bílkovin

Přidat na Pinterest

Příprava

Brambory si očistíme a nakrájíme na drobné kostičky. Mrkve rovněž očistíme a nakrájíme na drobné nudličky. Čočku uvaříme v osolené vodě doměkka. Poté rozpustíme 50 g másla a na něm nakrájenou mrkev krátce osmahneme. Zalijeme ji vývarem, přidáme nakrájené brambory, osolíme, ochutíme šafránem a muškátovým květem. Než se brambory uvaří doměkka, připravíme si jíšku ze zbylého másla a hladké mouky (podle potřeby přidáme máslo nebo mouku), kterou pak přidáme do polévky a necháme ještě krátce provařit. Paprikáš zkroutíme do kornoutku a krátce opečeme (nasucho) a zdobíme jím, spolu s petrželovou natí, servírovanou polévku - stačí 3 kornoutky na porci polévky.

Ajaja

07. 01. 2012, Recept navštíven: 2526x

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Novoroční čočková polévka

Novoroční čočková polévka

Brambory si očistíme a nakrájíme na drobné kostičky. Mrkve rovněž očistíme a nakrájíme na drobné nudličky. ...

Zobrazit všechny podobné recepty k Novoroční čočková polévka Link-arrow

Přidat recenzi
planeta
Restaurant_star
při vaření čočky bych přidala i bobkový list
Přidané ingredience: bobkový list

28. 03. 2014, 05:38

palino
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
tiež davame do tejto polievky bobkový list

01. 01. 2016, 17:59

hanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
dobrá polievka

01. 01. 2016, 18:09

majka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
čočková vyborná polievka

06. 05. 2016, 11:15

Přidat komentář

Facebook komentáře