Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Další recept ›

Pohankový dort

Obtížnost: Rating Rating Rating Rating_gray Rating_gray

Čas přípravy: 45min , Čas vaření: 30min
Celkový čas: 1h 15min , porce

3060 kalorií, 1.0g cukrů, 39.0g tuků, 121.0g bílkovin

Přidat na Pinterest

Příprava

Vajcia, mletý a vanilkový cukor, štipku soli a 5 PL studenej vody ušľaháme na hustú penu. Zľahka zapracujeme múku s kypriacim práškom.
Rozotrieme do vymastenej, pomúčenej formy a pri 175°C pečieme asi 30 minut. Vychladnutý korpus vyklopíme, prekrojíme na 3 diely. Naplníme krémom, ktorým natrieme aj celú tortu. Ozdobíme odkvapkanými vykôstkovanými višňami a polejeme rozpustenou polevou.
Odložíme do chladna.
KRÉM: Želatinu zalejeme studenou vodou. Napučanú vytlačíme a rozpustíme nad parou. Tvaroh, cukor, rum, víno a pomarančovú šťavu nahladko vymiešame a zmiešame s vlažnou želatinou a spracujeme. Odložíme na 30 minut do chladna. Keď začne tuhnuť, zľahka primiešame hustú šľahačku.
POLEVA: Červenú polevu rozpustíme v 4 PL višňovej šťavy, pridáme 1PL cukru, zvyšok šťavy zvaríme a zmiešame s polevou.

Bulb Tip k receptu

Keď je torta určená pre deti rum a víno nahradíme príchuťami.

Jozef

09. 02. 2011, Recept navštíven: 3849x

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Pohankový dort

Pohankový dort

Vajcia, mletý a vanilkový cukor, štipku soli a 5 PL studenej vody ušľaháme na hustú penu. Zľahka zapracujem...

Zobrazit všechny podobné recepty k Pohankový dort Link-arrow

Přidat recenzi
majka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
torta zo zdravej suroviny určite vyskúšam

07. 12. 2015, 11:17

Přidat komentář
hanka
vyskúšane, chutne

hanka 11. 08. 2016, 20:32

Facebook komentáře