Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Recepty - stránka 264

Špenátový salát s hruškami

Špenátový salát s hruškami

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

300 g špenátu, 200 g hrušek, 2 lžíce olivového oleje, 2 lžíce medu, špetka pepře, špetka soli

Špenátové listy omyjeme, hrušky oloupeme a nakrájíme na plátky. Hrušky smícháme se špenátovými listy a poté přelijeme dressingem, který jsme si připravili následovně: Olivový olej smícháme s medem, opepříme, osolíme a rozmixujeme. Podáváme s pečivem.

Tiramisu s ovocem

Tiramisu s ovocem

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

200 g moučkového cukru, 250 g másla, 2 kelímky smetany, 2 balíčky piškotů, 1 konzerva jahod, 1 konzerva broskví, 1 konzerva ananasu

Máslo vyšleháme se smetanou a cukrem. Dortovou formu si vymažeme máslem, poklademe (vyložíme) piškoty. Na piškoty naklademe rozpůlené broskve, přikryjeme vrstvou krému, poklademe piškoty, na piškoty naklademe kolečka ananasu, přikryjeme vrstvou kr...

Salát Tabbouleh

Salát Tabbouleh

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

100 g bulguru, 1 ks citrónu, 250 g cherry rajčátek, 1 hlávka salátu lolo rosso, 1 ks cibule, 10 ks oliv, 200 g sýru feta, 5 lžic olivového oleje, 2 lžíce nasekané pažitky, špetka bazalky, špetka pepře, špetka soli

Bulgur dáme povařit do vroucí osolené vody, povaříme cca 15-20 minut. Až je bulgur měkký, tak ho scedíme a necháme vychladnout. Cherry rajčátka si nakrájíme na plátky, cibuli najemno nasekáme, promícháme s rajčátky, přidáme bazalku, nasekanou paži...

Acidofilní moučník

Acidofilní moučník

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

500 ml acidofilního mléka, 250 g moučkového cukru, 2 ks vajec, 400 g polohrubé mouky, 120 ml slunečnicového oleje, 2 lžíce kakaa, 1 lžička jedlé sody, 5 lžic másla, 150 g moučkového cukru na polevu, 3 lžíce rumu

Do mléka přidáme cukr, vejce, mouku, olej, kakao a sodu a vytvoříme těsto. Toto těsto poté nalijeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech a dáme péct. Když je těsto upečené, vyjmeme ho, necháme vychladnout a mezitím si připravíme polevu. Polev...

Kuřecí maso na dijonské hořčici se smetanou

Kuřecí maso na dijonské hořčici se smetanou

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

500 g kuřecích prsou, 4 lžíce Dijonské hořčice, 4 lžíce olivového oleje, 1 ks cibule, 1 dcl smetany, špetka bazalky, špetka pepře, špetka soli

Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno, orestujeme na olivovém oleji dozlatova. Poté přidáme na nudličky nakrájené kuřecí maso a osmahneme ze všech stran. Podlijeme smetanou a dusíme doměkka. Když je kuřecí maso měk...

Kuře na mojitu

Kuře na mojitu

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 ks kuřete, 250 ml mojita, 2 lžíce sojové omáčky, 2 stroužky česneku, 3 lžíce olivového oleje, špetka soli

Kuře omyjeme, rozdělíme na porce, dáme do pekáčku, kam jsme dali olivový olej, osolíme, přidáme najemno nastrouhaný česnek, polijeme sójovou omáčkou, mojitem a dáme péct. Pečeme při 180 °C, cca 60-70 minut.

Tvaroh s karamelovými jahodami

Tvaroh s karamelovými jahodami

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

500 g měkkého tvarohu, 1 kelímek zakysané smetany, 2 lžíce medu, 1 konzerva jahod, 100 g cukru krupice

Tvaroh smícháme se smetanou a medem. Cukr dáme na pánev, aby se rozpustil, poté přilijeme nálev z jahodového kompotu a přidáme na půlky nakrájené jahody, aby se v té směsi obalily. Poté při podávání tvaroh přeléváme touto směsí s jahodami.

Kuřátko na jalovci

Kuřátko na jalovci

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 kuře, 1 cibule, 80 g anglické slaniny, 1 ks domácí klobásy, 2 lžičky soli, 1 lžička pepře, 10-15 kuliček jalovce, 2 lžičky kmínu, 3 kousky bobkového listu, 100 ml světlého piva, 1 lžíce rostlinného oleje

Do pekáčku, vymazaného olejem, dáme na dno nakrájenou cibuli. Kuřátko naporcujeme, osolíme, opepříme, posypeme kmínem. Připravené kousky narovnáme na cibuli. Slaninu nakrájíme na nudličky, klobásku na půlkolečka a oboje dáme na maso a nakonec př...

Grog

Grog

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

4 cl rumu, 1 - 2 lžičky cukru krupice, 2 ks hřebíčku, 1 kousek skořice, 1 plátek citrónu

Asi 100 ml vody přivedeme k varu, přidáme skořici, přisypeme cukr, rozmícháme a necháme asi 5minut stát. Vylovíme koření a vodu znovu přivedeme k varu. Do skleničky nalijeme rum (lze použít i griotku), přidáme plátek citronu a zalijeme aromaticko...

Kroupová polévka

Kroupová polévka

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

100 g krup, 1 l hovězího vývaru z kosti, 1 špetka soli

Kroupy ráno předem dobře propereme v cedníku a necháme aspoň hodinu namočené. Poté je slijeme, znovu zalijeme vodou, osolíme a přivedeme k varu. Dle velikosti je vaříme 20 - 40 minut, dokud úplně nezměknou. Pak je zcedíme. Vývar - z hovězích kost...

Okurkový salát se smetanou

Okurkový salát se smetanou

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 salátová okurka, sůl, pepř, ocet, 1 balení zakysané smetany

Okurku oloupeme a nakrájíme na kolečka. Posolíme, lehce poprášíme pepřem a zatížeme talířkem, aby okurka pustila co nejvíce šťávy. Šťávu slijeme (případně ji přidáme do "okurkového salátu trochu jinak"), přidáme zakysanou smetanu a promícháme.

Okurkový salát trochu jinak

Okurkový salát trochu jinak

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 salátová okurka, špetka soli, špetka pepře, troška octu

Okurku oloupeme a nastrouháme na hrubé nudličky. Osolíme, opepříme - stačí jen lehce poprášit, přidáme pár kapek octa. Je-li potřeba (když okurka nepustí dost vlastní šťávy), přidáme trochu vody, ale jen tolik, aby nudličky okurky v ní byly lehce ...

Stříkané kokosové jazýčky

Stříkané kokosové jazýčky

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

Těsto: 500 g cukru moučka, 100 g strouhanky, 100 g mletých ořechů, 6 bílků, 2 lžíce hrubé mouky, 1 konzerva slazeného kondenzovaného mléka, 1/8 másla

Ve vodní lázni vyšleháme cukr a bílky na hustou kaši,zašleháme strouhanku a mleté ořechy.Necháme přejít varem a přidáme mouku.Těsto plníme do sáčku a stříkáme na pečící papír malé čárky.Hustotu těsta je třeba "vychytat",aby se při pečení neroztekl...

Špagety s masovo-pórkovou směsí

Špagety s masovo-pórkovou směsí

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

250 g špaget, 300 g mletého masa (hovězí a vepřové), 1 menší cibule, 2-3 stroužky česneku, 1 ks velkého pórku, 1 plechovka konzervovaných rajčat, 100 ml červeného vína, 1 lžička soli, 1 menší lžička pepře, 2-3 lžičky bazalky, 100 g strouhané goudy , 2 lžíce rostlinného oleje, 2 lžičky hladké mouky

Špagety dáme vařit do dostatečně velkého množství osolené vody, do které přidáme pár kapek oleje. V pánvi rozehřejeme olej a osmahneme na něm najemno nakrájenou cibuli. Když cibule zesklovatí, přidáme mleté maso a restujeme. Po chvíli maso zapráš...

Košíčky II.

Košíčky II.

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

Těsto: 250 g hladké mouky, 150 g Hery, 70 g cukru, 100 g mletých vlašských ořechů, 1 velká lžíce kakaa, 1 vejce, špetka kypřícího prášku do pečiva, Náplň: 50 g cukru moučka, 1 žloutek, 100 g mletých vlašských ořechů, 2 lžíce rumu

Vše zpracujeme na vále. Plníme do vymazaných formiček. Dáme péct. Vychladlé vyklopíme. Náplň: Máslo, cukr, žloutek vymícháme do pěny a přidáme ořechy a rum. Košíčky plníme krémem, polejeme čokoládou a zdobíme ořechem.

Kokosová buchta-rychlík

Kokosová buchta-rychlík

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

2 vejce, 2 hrneček polohrubé mouky, 1 hrneček mléka, 1 hrneček cukru krupice, 1 sáček vanilkového cukru, 1 sáček kypřícího prášku do pečiva, 1 hrneček kokosové moučky, 2 balení smetany ke šlehání (šlehačka)

Smícháme mouku s práškem do pečiva,přidáme vejce,mléko a půl hrnečku cukru+van.cukr.Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech,posypeme kokosem promíseným se zbylým cukrem.Pečeme ve vyhřáté troubě asi 40min na 180stupňů.Po upečení hned polijeme 2...

Trubičky

Trubičky

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

Těsto: 320 g hladké mouky, 80 g cukru moučka, 140 g másla, 1 vejce, trocha mletých vlašských ořechů, troška kakaa, Náplň: 100 g změklého másla, 100 g cukru moučka, 1 žloutek, 1 lžíce kakaa, 50 g čokolády na vaření, Čokoláda: 200 g ztuženého pokrmového tuku 100%, 300 g cukru moučka, 60 g kakaa, 1/2 lžičky vanilkového cukru, 50 g hladké mouky

Těsto zpracujeme na vále.Na trubičky těsto natočíme a dáme na vymazaný plech péci.Necháme vychladnout a sundáme. Náplň: Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu.V misce utřeme máslo s cukrem,žloutkem a kakaem.Nakonec postupně přidáváme čokoládu a vypra...

Kremrole

Kremrole

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

Těsto:1 balení smetany ke šlehání (šlehačka), 1 balení másla, 2 žloutky, 350 g hladké mouky, Náplň: 5 bílků, 200 g cukru krupice, 150 g cukru moučka

Zpracovat na vále těsto,vyválíme a nakrájíme na proužky asi 2-3cm široké. Na kremrolové trubky začneme proužky namotávat,konec přimáčkneme.Dáme na vymazaný plech péci.Necháme schladnout a sundáme z trubek. Náplň: Šlehačem ušleháme tuhý sníh.Nasy...

Ořechy

Ořechy

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

Těsto: 210 g hladké mouky, 140 g másla, 70 g cukru, 1 žloutek, 1 lžíce kakaa, Náplň: 100 g másla, 100 g cukru, 100 g mletých vlašských ořechů

Ingredience na těsto zpracujeme na vále.Těsto necháme odpočinout.Plníme do formiček na ořechy.Upečeme.Vyklopíme z formiček. Na náplň vše promícháme.Ořechy plníme náplní a slepujeme.Nakonec je obalíme v cukru.

Polévka z kokosu

Polévka z kokosu

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

500 ml kokosového mléka, 1 ks zázvoru, 1 ks citrónu, 2 lžíce chilli omáčky, 2 ks chilli papriček, 250 g lososa, 4 lžíce olivového oleje, špetka soli, 2 lžíce omáčky Thai Pride (rybí omáčky)

V hrnci si rozpálíme olivový olej a osmahneme na něm na kostičky nakrájeného lososa a na plátky nakrájený zázvor. Když je losos měkký, přilijeme kokosové mléko, rybí omáčku, chilli omáčku, celé chilli papriky a vaříme cca 15 minut. Když je polévka...

Rýže s kuřecím masem a jahodami

Rýže s kuřecím masem a jahodami

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

250 g rýže, 2 ks kuřecích prsou, 1 konzerva jahodového kompotu, 50 g másla, 4 lžíce olivového oleje, špetka soli

Kuřecí prsa si opečeme na olivovém oleji, poté je sejmeme z ohně a necháme vychladnout. Mezitím si uvaříme rýži. Když je rýže měkká, přidáme do ní máslo. Vychladlé kuřecí maso si nakrájíme na kostičky, promícháme s rýží a přidáme na půlky nakrájen...

Kuřecí stehýnka s polentovou kaší

Kuřecí stehýnka s polentovou kaší

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

500 g kuřecích stehen, 4 lžíce olivového oleje, špetka koření na pečené kuře, špetka bazalky, 30 g másla, 1 l mléka, špetka soli, 200 g kukuřičné mouky (polenty)

Kuřecí stehýnka omyjeme, dáme do pekáče, kam jsme dali 4 lžíce olivového oleje, okořeníme kořením „pečené kuře“, posypeme špetkou bazalky, osolíme a dáme péct do trouby. Pečeme při 180 °C, cca 50-60 minut. Mezitím si připravíme polentovou kaši, a ...

Polentová kaše

Polentová kaše

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

30 g másla, 1 l mléka, špetka soli, 200 g kukuřičné mouky (polenty)

Mléko přivedeme k varu, poté postupně přisypáváme polentu a mícháme, dokud není kaše hustá. Poté přidáme máslo, aby se zjemnila chuť a osolíme dle chuti.

Londýské řezy

Londýské řezy

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

300 g hladké mouky, 150 g másla, 4 lžíce moučkového cukru, 1/2 balení kypřícího prášku do pečiva, 4 ks žloutků, 2 lžíce nastrouhané citrónové kůry, 1 sklenka malinové marmelády, 4 ks bílků, 250 g moučkového cukru na náplň, 150 g mletých vlašských ořechů, 1 balení vanilkového cukru

Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme změklé máslo, cukr, žloutky, citrónovou kůru a vypracujeme těsto, které poté vyválíme na plátě. Plech vymažeme tukem, vysypeme moukou, dáme na něj těsto a dáme upéct. Pečeme při 180 °C, cca 8-12 minut. P...

Kokosové řezy s ořechovou náplní

Kokosové řezy s ořechovou náplní

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

10 ks bílků, 300 g moučkového cukru, 180 g polohrubé mouky, 1 balení kokosové moučky, 300 g mletých vlašských ořechů, 5 lžic mléka, 250 g másla, 4 lžíce moučkového cukru na náplň, 2 balení vanilkového cukru, 1 balení čokolády na vaření, 70 g másla

Z bílků vyšleháme tuhý sníh, přidáme cukr moučkový a pořádně vyšleháme. Poté vmícháme kokosovou moučku, polohrubou mouku. Vymažeme si tukem a vysypeme moukou plech a toto těsto nalijeme na plech a dáme péct. Pečeme při 180 °C, cca 20 minut. Když j...

stránka: