Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Recepty - stránka 275

Pomazánka z tvarohu

Pomazánka z tvarohu

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

250 g tvarohu, 1 malá sklenka majonézy, 1 okurka, 1 mrkev, 1 cibule, 1 lžička Vegety, 1 lžička hořčice

Okurku a mrkev nastrouháme, cibuli nakrájíme nadrobno. Všechny suroviny smícháme s tvarohem.

Kuřecí řízek s hermelínem

Kuřecí řízek s hermelínem

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

600 g kuřecích prsou, sůl, grilovací koření, 1 Hermelín, 1 cibule, olej

Prsa nakrájíme na řízky, pod fólií naklepeme, osolíme a okořeníme. Na pánvi s rozpáleným olejem opečeme maso nejprve z jedné strany a obrátíme je. Na opečenou stranu položíme kolečko cibule a kolečko sýra.

Koláčky z ovesných vloček

Koláčky z ovesných vloček

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

150 g změklé Hery, 1/2 hrnečku cukru krystal, 1 sáček vanilkového cukru, 2 vejce, 1 lžička Sody bikarbóny, 1 lžička mleté skořice, 1 a 1/2 hrnečku hrubé mouky, 3 hrnečky ovesných vloček, 1 hrneček rozinek, špetka soli

Tuk vymícháme s oběma cukry. Postupně přidáváme vejce, sodu, skořici a mouku. Vše dobře promícháme, přisypeme rozinky a ovesné vločky a vypracujeme hladké těsto, které necháme 10minut odležet. Lžící nabíráme malé hromádky, které ukládáme na plech ...

Košíčky s pečenou ořechovou náplní

Košíčky s pečenou ořechovou náplní

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

Těsto: 100 g cukru moučka, 1 sáček vanilkového cukru, 250 g másla, 1 vejce, 400 g hladké mouky, Náplň: 200 g cukru krupice, 2 sáčky vanilkového cukru, 250 g vlašských ořechů, 60 g hladké mouky, 250 g másla, 4 vejce, 2 - 8 lžíce rumu

Uděláme těsto z cukru moučka,cukru vanilkového, másla, vejce, toto utřeme a přidáme hladkou mouku. Necháme asi 60 minut uležet v chladu. Kousky těsta dáme do formiček, které nevymazáváme. Vložíme lžičkou náplň , kterou uhladíme a dáme péci. Upečen...

Kuře pečené s uzeným masem

Kuře pečené s uzeným masem

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 ks kuřete, 50 g anglické slaniny, 4 lžíce olivového oleje, 4 lžíce hladké mouky, 4 ks uzených kotlet, 2 stroužky česneku, hrst žampionů, 1 ks pórku, 0,5 l vývaru z kostí, 4 lžíce sladké smetany, 2 lžíce másla, špetka pepře, špetka soli

Kuře omyjeme, rozdělíme na porce, porce prošpikujeme anglickou slaninou, kterou si nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, poprášíme hladkou moukou a v pekáčku si rozpálíme olej a opečeme na něm ze všech stran porce kuřete. Máslo si rozpustíme, ...

Levný koláč

Levný koláč

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

3 hrnečky acidofilního mléka, 3 hrnečky cukru krupice, 3 hrnečky polohrubé mouky, 1 vanilkový cukr, 1 lžička sody bikarbóny, nasekané vlašské ořechy, rozinky, hrubá mouka a tuk na vymazání a vysypání plechu, džem, čokoládová poleva

Suroviny promísíme a těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Koláč upečeme v troubě a po vychladnutí ho potřeme džemem a polijeme čokoládovou polevou.

Koláč s mákem

Koláč s mákem

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

3 vejce, 2 hrnečky cukru krystal, 1 hrneček mléka, 1 hrneček oleje, 2 hrnečky polohrubé mouky, 2 hrnečky nemletého máku, 1 kypřící prášek do pečiva, rozinky, nasekané vlašské ořechy, tuk na vymazání plechu, hrubá mouka na vysypání plechu, ovocný džem, čokoládová poleva

Vejce umícháme s cukrem a postupně přidáme ostatní suroviny. Těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Koláč upečeme v předehřáté troubě. Po vychladnutí ho potřeme džemem a polijeme čokoládovou polevou.

Řízky plněné cibulí

Řízky plněné cibulí

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

4 větší vepřové řízky, 2 cibule, sůl, mletý pepř, plnotučná hořčice, 2 žloutky, 1 lžíce strouhaného křenu, 2 lžíce zakysané smetany, olej, Vegeta, voda, hladká mouka

Řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Polovinu každého řízku natřeme hořčicí a rozšlehaným žloutkem. Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno, rozdělíme na řízky, přidáme trochu křenu, řízky přeložíme a spojíme párátkem. Na pánvi je zprudka opečeme na o...

Rozinkové řezy

Rozinkové řezy

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

5 slepičích vajec, 170 g cukru moučka, 170 g másla, 180 g hrubé mouky, 20 g strouhanky, 140 g rozinek

Žĺtky, cukor a maslo dobre vymiešame. Pridáme múku a ušľahaný tuhý sneh z bielkov. Zmes spolu opatrne premiešame a vylejeme na vymastený plech, ktorý sme vysypali strúhankou. Povrch posypeme očistenými hrozienkami a pečieme v mierne vyhriatej rúre...

Římské kuře

Římské kuře

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 kuře, 40 ml rostlinného oleje, 50 g sendvičová šunka, špetka soli, troška pepře, 200 ml bílého vína, 2 stroužky česneku, 2 lžíce kečupu

Umyté kurča rozdelíme na štvrťky. Na panvici rozpálime olej a do červena na ňom osmažíme pokrájanú šunku a osolené, okorenené štvrťky kurčaťa a dusíme domäkka. Podlejeme vínom, necháme vyvrieť, a šťavu dochutíme rozotreným cesnakom a kečupom. Podá...

Soté a lá Dagmar

Soté a lá Dagmar

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

400 g kuřecích prsou, 1 cibule, 1 konzerva žampionů, 1 paprika (kapie), 1 sklenka kukuřice, 50 ml kečupu

Na rozohriatom oleji opražíme na rezance pokrájané mäso. Keď je napoly opražené pridáme na drobno pokrájanú cibuľku a pražíme dosklovita. Potom pridáme pokrájané šampiňóny najlepšie z konzervy a pražíme ďalej, ak sa nám zdá že sa nám cibuľa pripek...

Zlaté kuřecí řízky

Zlaté kuřecí řízky

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

600 g kuřecích prsou, 40 g hladké mouky, 2 slepičí vejce, 150 ml mléka, 40 g mandlí, 40 g rozinek, 100 ml rostlinného oleje, 1 jablko, 80 g cukru krupice, 3 lžíce citrónové šťávy

Kuracie prsia vykostíme, pokrájame na rezne, naklepeme a osolíme. Z múky, vajec, mlieka, ošúpaných posekaných mandlí a hrozienok namočených vo vode pripravíme cestíčko. Namáčame doňho rezne. Na rozohriatom oleji vyprážame dozlatista. Ošúpané jablk...

Vánoční krůta

Vánoční krůta

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 krůta, 200 g mandlí, 150 ml rostlinného oleje, 2 lžíce hladké mouky, 300 ml drůbežího vývaru, 3 housky, 200 ml mléka, 100 g másla, 4 slepičí vejce, 1 list petržele, troška muškátového ořechu

Očistenú a osušenú morku naplníme osobitne pripravenou plnkou a zašijeme. Na povrchu ju ozdobíme mandľami, osolíme, uložíme na pekáč s olejom a dáme do vyhriatej rúry. Počas pečenia morku obraciame, aby koža rovnomerne zružovela a polievame olejom...

Jihočeský bramborový bác

Jihočeský bramborový bác

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 kg brambor, 100 g anglické slaniny v plátcích, 1/2 veky, 4 lžíce hladké mouky, 4 lžíce vepřových škvarků, 4 lžíce mléka, 4 stroužky česneku, 2 vejce, sádlo důe potřeby, drcený kmín, sůl, pepř

Jednu polovinu brambor omyjeme a uvaříme ve slupce.Když brambory vychladnou,oloupeme je a nahrubo nastrouháme.Druhou polovinu omyjeme,oloupeme a zasyrova nastrouháme nahrubo.Potom všechny brambory smícháme,přidáme mouku,vejce,posekané nebo umleté ...

Kočičí sezdání

Kočičí sezdání

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

100 g krup, 200 g hrachu, 3 stroužky česneku, 1 ks cibule, 100 g sádla, špetka soli

Hrách den předem namočíme do vody spolu s kroupama a druhý den dáme společně vařit doměkka. Když jsou kroupy a hrách měkké, přidáme utřený česnek se solí, opepříme, osolíme. Sádlo rozpustíme, orestujeme na něm nadrobno nasekanou cibuli a přidáme k...

Kočičí tanec

Kočičí tanec

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

200 g čočky, 200 g krup, 1 ks cibule, 4 lžíce olivového oleje, špetka soli

Kroupy den předem namočíme do vody a druhý den je v téže vodě uvaříme doměkka. Čočku si namočíme do vody a necháme ji asi dvě hodiny namočenou, poté ji povaříme. Po cca 15-ti minutách vaření vodu slijeme, čočku propláchneme a zalijeme vodou, aby b...

Cukroví od berušek

Cukroví od berušek

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

180 g hladké mouky, 250 g másla, 50 g mletých mandlí, 160 g cukru moučky, 1 žloutek, 150 ml mléka, 1 lžíce polohrubé mouky, 60 g marcipánu, 1 balení bílé čokoládové polevy, 2 lžičky čokoládové polevy, 2 lžíce rumu, červené a zelené potravinářské barvivo

Na vál prosijeme hladkou mouku, přidáme 150 g změklého másla, mleté mandle, 60 g cukru, žloutek a vypracujeme hladké těsto, které necháme chvíli odležet v chladu. Pak těsto vyválíme a vykrajujeme lístky, které naskládané na plech s pečícím papíre...

Krokety z květáku

Krokety z květáku

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 ks květáku, 1 ks cibule, 4 ks vajec, 5 lžic strouhanky, 5 lžic olivového oleje, špetka muškátového květu, trochu zelené petrželky, špetka pepře, špetka soli

Květák omyjeme, dáme do hrnce, vlijeme vodu, aby byl květák potopený a uvaříme doměkka. Když je květák měkký, scedíme ho a necháme vychladnout. Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme, vložíme na rozpálený olej a orestujeme. Když je cibule orestovaná,...

Šlejšky ze zelí

Šlejšky ze zelí

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 hlávka bílého zelí, 4 lžíce polohrubé mouky, 2 ks vajec, 15 g droždí , 2 lžíce sádla, špetka kmínu, špetka soli

Zelí nakrájíme na nudličky, vložíme do hrnce, podlijeme vodou, okmínujeme a necháme dusit doměkka. Když je zelí měkké, scedíme ho a necháme vychladnout. Poté přidáme vejce, droždí, osolíme, promícháme, přisypeme mouku a uděláme těsto. Z těsta poté...

Zelné placky po moravsku

Zelné placky po moravsku

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

300 g kysaného zelí, 300 g hladké mouky, 100 g škvarků, 100 ml mléka, 2 lžíce sádla, 2 ks vajec, 5 lžic olivového oleje, špetka pepře, špetka soli

Zelí nakrájíme na menší kousky, rozpustíme sádlo a na něm podusíme nakrájené zelí, osolíme, podlijeme mlékem a necháme dusit. Poté necháme vychladnout, když je zelí vychladlé, přisypeme mouku, přidáme škvarky, vejce a vypracujeme těsto, ze kterého...

Placičky ze zelí

Placičky ze zelí

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

500 g kysaného zelí, 500 g hladké mouky, 150 g sádla, 5 lžic olivového oleje, špetka kmínu, špetka pepře, špetka soli

Kysané zelí překrájíme na menší kousky, přisypeme mouku, přidáme sádlo, okmínujeme, opepříme, osolíme a vytvoříme těsto. Z těsta tvoříme placičky a pečeme z obou stran na oleji.

Brambory s kapustou

Brambory s kapustou

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

500 g kapusty, 100 g slaniny, 1 ks cibule, 4 ks brambor, 2 stroužky česneku, 1 lžíce petrželové natě, 2 lžíce sádla, špetka majoránky, špetka pepře, špetka soli

Slaninu nakrájíme na nudličky, dáme do hrnce a rozškvaříme. Poté přidáme sádlo, nadrobno nasekanou cibuli a zpěníme ji. Kapustu omyjeme, nakrájíme na menší kousky, vložíme na cibuli, přidáme utřený česnek se solí, opepříme a necháme kapustu dusit,...

Karbanátky z nudlí a kapusty

Karbanátky z nudlí a kapusty

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 hlávka kapusty, 1/2 balíčku nudlí, 150 g slaniny, 100 g Eidamu, 4 ks vajec, 4 stroužky česneku, 8 lžic hladké mouky, 5 lžic strouhanky, 5 lžic olivového oleje, špetka pepře, špetka soli

Kapustu omyjeme, odstraníme košťál, překrájíme na menší kousky a dáme ji uvařit do mírně osolené vody, vaříme doměkka. Poté kapustu scedíme a umeleme. K umleté kapustě přidáme na kostičky nakrájenou slaninu, najemno nastrouhaný sýr, utřený česnek ...

Burizonové hrudky

Burizonové hrudky

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

10 dkg 100% ztuženého pokrmového tuku, 15 dkg mléčné čokolády - bez oříšků!, 1 balení burizonů, 3 lžíce Malcaa

Tuk rozpustíme s čokoládou (nejbezpečněji ve vodní lázni) nebo při mírné teplotě, přidáme Malcao a vmícháme sáček burizonů. Necháme lehce ztuhnout, aby čokoláda příliš netekla a lžičkou tvoříme na pečicí papír hrudky. Necháme zatuhnout, odloupnem...

Linecké cukroví podle Tatiany

Linecké cukroví podle Tatiany

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

220 g hladké mouky, 150 g Hery, 80 g cukru, 2 žloutky, 2 zarovnané lžičky pomerančové kůry, špetka kypřícího práškudo pečiva (na špičku nože), 3 kapky rumové esence (může být i jemnější vanilková), 1 vejce na potření, 1 menší ovocná marmeláda (rybízová nebo jiná pikantnější)

Mouku a cukr prosejeme a promícháme se špetkou prášku do pečiva, pomerančovou kúrou. Přidáme změklé máslo, rumovou nebo vanilkovou esenci a žloutky a vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do potravinářské folie a necháme přes noc uležet v ledni...

stránka: