Rýžový salát s uzeninou

Obtížnost

Čas přípravy

20min

Čas vaření

40min

Celkový čas

1h 0min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Ryžu uvaríme alebo udusíme z jednou kockou bujónu do mäkka tak, aby zrnka ostaly sypké. Vychladnutú ryžu dáme do misky, pridáme šunku pokrájanú na drobné kocky, pokrájané šampiňóny, špargľu, papriku, údené mäso a hrášok.
Pridáme soľ, citrónovú šťavu a zľahka premiešame s majonézou. Preložíme do porcelanovej mísy a ozdobíme vajciami uvarenými na tvrdo a zelenou petržlenovou vňaťou.

Tip k receptu

Podávame s celozrnným chlebom.

přidejte na:

12. 04. 2011

Recenze

šalát je chutný a zaujímavy
majka 14. 11. 2017, 21:56