Telecí roláda s bylinkami a hráškem
Obtížnost
Čas přípravy
20min
Čas vaření
1h 0min
Celkový čas
1h 20min
Porce
Nutriční hodnoty
1140
kalorií
4.0g
cukrů
91.0g
tuků
18.0g
bílkovin
Příprava
Telecí maso nařízneme na plát, osolíme ho a opepříme z obou stran. Toastový chléb nakrájíme na kostičky a opečeme ho na sucho v pánvi. Zalijeme mlékem s vyšlehaným vejcem a necháme vsáknout. Přebytečnou tekutinu slijeme. Přidáme hrášek a nasekané bylinky. Pokud je směs příliš řídká, vmícháme strouhanku. Na telecí maso dáme náplň a zarolujeme. Zpevníme kuchyňskou nití. Opečeme na oleji na pánvi a poté pečeme 60 minut na 180 °C.
přidejte na:
29. 02. 2016
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.