Tortellini polévka s masovými kuličkami
Obtížnost
Čas přípravy
0min
Čas vaření
0min
Celkový čas
0min
Porce
Nutriční hodnoty
2044
kalorií
1.0g
cukrů
87.0g
tuků
120.0g
bílkovin
Příprava
Smícháme obě mletá masa, sůl, pepř, vejce, oregano, utřený česnek a nasekanou cibulku. Pořádně promícháme a vytvoříme kuličky o průměru 1,5 - 2 cm.
Celer, pórek a mrkev nakrájíme na tenká kolečka a zalijeme vývarem. Přivedeme k varu a čekáme až tortellini vyplavou na povrch. Poté snížíme teplotu a vaříme ještě 8 minut.
Poté přidáme špenát, sůl a pepř a odstavíme.
Tip k receptu
Tortellini si vybereme jakékoli podle chuti - sýrové, masové či třeba špenátové...
sonizna29. 01. 2016
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.