Zeleninový wrap s pikantní hovězí jehlou

Obtížnost

Čas přípravy

20min

Čas vaření

15h 30min

Celkový čas

15h 50min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Maso nakrájíme na kostky a napícháme na jehlu.
Smícháme sójovou omáčku, chilli omáčku, nasekanou chilli papričku a škrob a v této marinádě vaříme jehly – ovšem při nižších teplotách: Při teplotě 85 °C asi 3,5 hodiny, a při teplotě 65 °C dalších 12 hodin.
Cibuli nakrájíme na jemno a smícháme ji s kečupem, majonézou, hořčicí a grilovacím kořením. Potřeme tím tortilly, přidáme na proužky nakrájenou papriku, natrhaný salát a rajčata a zarolujeme.
Masovou jehlu podáváme se zeleninovým wrapem.

Tip k receptu

Skvěle se hodí tortilly s tomatovou příchutí. Mají i hezčí barvu.

přidejte na:

sonizna

02. 03. 2016

Recenze

s tortilami je to vyborne

katka16031 02. 03. 2016, 11:22

celkom dobre

dušanka 30. 08. 2016, 19:34

dobrý recept
Přidané ingredience: donacziova@seznam.cz

heladon 18. 05. 2017, 08:02

recept dobrý

palino 22. 05. 2019, 08:31

Komentáře