Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Další recept ›

Brambory plněné masem

Brambory plněné masem
Obtížnost: Rating Rating Rating_gray Rating_gray Rating_gray

Čas přípravy: 15min , Čas vaření: 45min
Celkový čas: 1h 0min , porce

1506 kalorií, 1.0g cukrů, 75.0g tuků, 41.0g bílkovin

Příprava

Očistené zemiaky umyjeme a v strede vydlabeme. Mäso zomelieme, pridáme namočenú a vytlačenú žemlu, vajce, soľ, mleté čierne korenie, postrúhanú cibuľu a pomiešame. Pripravené zemiaky naplníme plnkou, dáme na kastról, podlejeme troškou vody a prikryté pomaly udusíme do mäkka. Z múky a masla pripravíme svetlú zápražku, zalejeme ju vodou, pridáme bobkový list, soľ, trochu cukru a octu a povaríme asi 15 minút. Nakoniec pridáme toľko mlieka, aby vznikla polohustá omáčka, ktorou polejeme udusené naplnené zemiaky.

Bulb Tip k receptu

Toto jedlo je ešte chutnejšie, keď naplnené zemiaky dáme upiecť do rúry a až potom zelejeme omáčkou.

Jozef

18. 07. 2010, Recept navštíven: 1372x

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Brambory plněné mletým hovězím

Brambory plněné mletým hovězím

Brambory omyjeme a vaříme asi dvacet minut. Scedíme, oloupeme a vydlabeme tak, aby stěna byla přibližně jed...

Brambory plněné vejci

Brambory plněné vejci

Brambory oloupeme, omyjeme, vydlabeme vnitřek, naskládáme do zapékací misky a dáme zapéct do trouby. Mezití...

Brambory plněné masem

Brambory plněné masem

Očistené zemiaky umyjeme a v strede vydlabeme. Mäso zomelieme, pridáme namočenú a vytlačenú žemlu, vajce, s...

Brambory plněné šunkou a sýrem

Brambory plněné šunkou a sýrem

Předehřejte troubu na 250°C. Propíchněte brambory vidličkou, naaranžujte je dokola do mikrovlnné trouby a z...

Zobrazit všechny podobné recepty k Brambory plněné masem Link-arrow
Thumb.chleba

Domácí chléb kmínový

Připravíme si kvásek – do vlažného mléka rozdrobíme kvasnice, zasypeme je lžičkou cukru a necháme v teple v...


Přidat recenzi
Přidat komentář

Facebook komentáře