Postup je velmi jednoduchý: Cibuli a česnek nakrájíme najemno, sýr na kostičky. Česnek a cibuli opečeme na oleji dozlatova, přidáme špenát a necháme zavadnout. Smícháme se sýrem a rozmixujeme dohladka. Osolíme a opepříme.
Pekáček vymažeme máslem.
Cannelloni plníme špenátovou směsí a skládáme do pekáčku.
Mleté maso opečeme, přidáme rajčata a oregano a touto směsí přelijeme cannelloni.
Posypeme goudou a pečeme na 200 °C asi 45 minut.
Tip k receptu
Cannelloni jsou italské těstoviny, které mají tvar trubky – něco jako velké penne, které se plní masovou i zeleninovou směsí.
