Cukeťák
Obtížnost
Čas přípravy
30min
Čas vaření
30min
Celkový čas
1h 0min
Porce
Nutriční hodnoty
3400
kalorií
1.0g
cukrů
270.0g
tuků
81.0g
bílkovin
Příprava
Cukety i se slupkou nastrouháme najemno, v míse promícháme se všemi ingrediencemi kromě bílků a okořeníme podle chuti. Z bílků ušleháme tuhý sníh, který postupně vmícháme do směsi. Směs vlijeme do vymazané a moukou vysypané zapékací misky. Zapékáme na 180°C asi 30 minut. Cukeťák můžeme podávat teplý i studený.
přidejte na:
08. 03. 2010
Ingredience
- 2 menší cukety
- 2 najemno nakrájené cibule
- 4 vejce - bílky a žloutky zvlášť
- 300 g anglické slaniny nakrájené na kostičky
- 150 g strouhaného tvrdého sýra
- 200 g hrubé mouky
- 8 lžic oleje
- 2 lžíce majoránky
- 2 lžičky soli
- 1 lžička pepře
- 1 sáček kypřícího prášku do pečiva
- 4 stroužky česneku
- máslo na vymazání
Kategorie
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi
Přidané ingredience: Trošku parmezánu, brambory místo mouky
maruskaji 26. 02. 2013, 15:58
© 2024, Railsformers s.r.o.