Domácí perník

Obtížnost

Čas přípravy

20min

Čas vaření

40min

Celkový čas

1h 0min

Porce

3 6 12 18 24

Nutriční hodnoty

Příprava

Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh.
Žloutky utřeme s cukrem a máslem do pěny, poté přidáme med a mouku, do které jsme přidali kypřící prášek. Nakonec přidáme ještě koření a pořádně promícháme. Vmícháme i nahrubo mleté ořechy.
Do těsta lehce vmícháme sníh a vše přeneseme do koláčové formy.
Pečeme 40 minut na 175 °C.
Po vychladnutí potřeme marmeládou a podáváme.

přidejte na:

18. 03. 2016

Recenze

niet cona nom pokazit
majka 19. 03. 2016, 20:26

velmi dobrý perník
hanka 21. 04. 2016, 12:17

Podobný recept nám již napsaný
Přidané ingredience: donacziova@seznam.cz
heladon 03. 05. 2017, 19:29

dobrá rychlovka, také dělávám, formu vysypávám strouhaným kokosem
Přidané ingredience: strouhaný kokos
planeta 31. 05. 2019, 09:24

perník robím podobne
palino 16. 06. 2019, 20:49

perník robíme často
dušanka 06. 09. 2019, 20:51