Kotlety po srbsku

Obtížnost

Čas přípravy

20min

Čas vaření

40min

Celkový čas

1h 0min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

V široké pánvi rozpálíme sádlo (nebo olej). Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme kořením country. Zprudka je opečeme z obou stran do červena. Vyjmeme z pánve a ve výpeku opečeme do sklovita nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme anglickou slaninu, nakrájenou na čtverečky a papriky nakrájené na proužky. Opékáme asi 3 minuty, pak vmícháme rajský protlak, chilli koření a zalijeme vývarem. Kotlety vrátíme do pánve, zakryjeme a dusíme přibližně 30 minut. Na závěr šťávu zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě.

Tip k receptu

Jako přílohu podáváme nejlépe rýži, případně hranolky.

přidejte na:

07. 08. 2015

Recenze

vyzkoušela jsem, oběd všem chutnal
heladon 10. 08. 2015, 10:45

chutia vynikajuco
Svetlana 26. 10. 2015, 12:47

zas ine kotlety ale dobre
katka16031 03. 11. 2015, 13:08

vynikajúce
majka 06. 11. 2015, 21:38

vyborné
hanka 24. 05. 2016, 14:18

veľmi dobré kotlety
palino 23. 06. 2019, 21:16