Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Kyselá polévka s houbami a ztracenými vejci

Kyselá polévka s houbami a ztracenými vejci

Obtížnost Čas přípravy
10min
Čas vaření Celkový čas Porce
40min 50min
Nutriční hodnoty
736 kalorií 2.0g cukrů 35.0g tuků 43.0g bílkovin

Příprava

Ošúpané a pokrájané zemiaky uvaríme v mierne osolenej vode spolu s koreninami. Huby opláchneme a sparime v horúcej vode, zvlášť uvaríme do mäkka, zlejeme a pridáme k zemiakom. Zo smotany a múky si pripravíme zátrepku, ktorú zriedime mliekom, pridáme k zemiakom, povaríme a na chvíľu odstavíme. Dochutíme soľou, cukrom, muškátovým orieškom a octom, pridáme posekaný kôpor. Nakoniec znovu zohrejeme na bod varu, opatrne vyklepneme vajcia odstavíme a za 10 minút môžeme podávať.

Bulb Tip k receptu

Polievka je lepšia zo sušených hríbov ako z čerstvých. Sušene sú aromatickejšie.


Jozef

08. 08. 2010, Recept navštíven: 2117x


Přidat recenzi
katka16031
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
velmi oblúbená polievka

03. 11. 2016, 19:34

hanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
je to vynikajuca polievka

25. 03. 2017, 15:41

Přidat komentář

Facebook komentáře