Lasagne s bešamelovou omáčkou

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

50min
Čas vaření
30min

Celkový čas

1h 20min

Porce


Nutriční hodnoty

584 kalorií
18.0g cukrů
41.0g tuků
9.0g bílkovin


Příprava

Lasagne uvaříme dle návodu na obalu a necháme okapat. Z 25 g másla, mléka, mouky, bobkového listu, hřebíčku, soli a pepře připravíme bešamelovou omáčku (viz související recepty). Mezitím si na pánvi rozehřejeme zbývajících 25 g másla a přidáme nakrájená konzervovaná rajčata, rajčatový protlak, 1 lžičku sušeného oregana, sůl a pepř dle chuti. Necháme projít varem a odstavíme z plamene. 1/4 rajčatové směsi dáme do velké zapékací mísy a přikryjeme 3 plátkami lasagní. Postup ještě jenou opakujeme. Nyní rozetřeme 1/2 bešamelové omáčky a přikryjeme 3 plátky lasagní. Opět rozetřeme 1/4 rajčatové směsi a přikryjeme 3 plátky lasagní. Ještě jednou opakujeme. Nakonec rozetřeme zbývající polovinu bešamelové omáčky a přikryjeme posledními 3 plátky lasagní. Posypeme nastrouhaným sýrem a oreganem. Zapékáme 30 minut v předehřáté troubě na 220 °C. Rozkrájíme, ozdobíme směsí zeleniny a ihned podáváme.

Tip k receptu

Na ozdobu můžeme lasagne posypat nakrájenou čersrtvou pažitkou.

přidejte na:
Milena

20. 05. 2009

Podobné recepty


Přidat recenzi
Ajaja
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
Toto je asi jedna z nejznámějších příprav lasagní. I mně se tento recept osvědčil. Ale zkuste je servírovat trochu jinak - jako minirolády. Prostě jsem jednotlivé plátky lasagní potřela náplní a zalila bešamelem, srolovala a překrojila napůl, pak nastojato naskkládala do misky, zalila omáčkou a pak již běžně dopekla. Na talíři to vypadalo moc dobře.

Ajaja 10. 11. 2012, 10:52

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
jednoducho dobrý recept

katka16031 27. 04. 2016, 11:22

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
osvedčený dobrý recept na chutné lasagne

palino 02. 07. 2019, 19:28

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
lasagne veľmi dobré, lahodné

Svetlana 05. 09. 2019, 20:10

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
recept na lasagne dobrý

hanka 27. 10. 2019, 20:46

Přidat komentář