Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Další recept ›

Letní hrachová polévka s jogurtem

Letní hrachová polévka s jogurtem
Obtížnost: Rating Rating Rating_gray Rating_gray Rating_gray

Čas přípravy: 15min , Čas vaření: 30min
Celkový čas: 45min , porce

668 kalorií, 0.0g cukrů, 33.0g tuků, 21.0g bílkovin

Příprava

Cibuli oloupeme a nakrájíme. Brambory oloupeme, očistíme a nakrájíme na kostky. V hrnci rozehřejeme olej, přidáme cibuli i brambory a pár minut smažíme. Poté vložíme nasekané stroužky česneku, přidáme koření - zázvor, koriandr, kmín a vše zaprášíme moukou. Řádně zamícháme, chvilku osmažíme a přidáme vodu, zeleninový bujón, hrášek a nasekané lístky máty. Přivedeme k varu a vaříme přikryté pokličkou na mírném plameni cca 15 minut. Po uvaření polévku rozmixujeme v mixéru. Vlijeme zpátky do hrnce, ochutíme solí a pepřem a vmícháme do polévky jogurt. Nakonec přilijeme mléko a polévku prohřejeme.

Bulb Tip k receptu

Aby se nám jogurt v polévce nesrazil, vmíchame do něho trochu škrobové moučky. Polévku ozdobíme lžící jogurtu a mátou. Může se podávat i vychlazená.

Martina Třetinová

28. 04. 2009, Recept navštíven: 2777x

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Letní hrachová polévka s jogurtem

Letní hrachová polévka s jogurtem

Cibuli oloupeme a nakrájíme. Brambory oloupeme, očistíme a nakrájíme na kostky. V hrnci rozehřejeme olej, p...

Zobrazit všechny podobné recepty k Letní hrachová polévka s jogurtem Link-arrow

Přidat recenzi
planeta
Restaurant_star
do polévky bych přidala nakonec opečené krutonky
Přidané ingredience: krutonky

19. 03. 2014, 07:20

hanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
velmi chutná polievka aj s krutonmi

15. 08. 2016, 19:38

majka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
robievam často

05. 09. 2016, 12:05

Přidat komentář
majka
chutná polievka

majka 16. 08. 2016, 19:24

Facebook komentáře