Chybějící obrázek

Letní hrachová polévka s jogurtem

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

15min
Čas vaření
30min

Celkový čas

45min

Porce


Nutriční hodnoty

668 kalorií
0.0g cukrů
33.0g tuků
21.0g bílkovin


Příprava

Cibuli oloupeme a nakrájíme. Brambory oloupeme, očistíme a nakrájíme na kostky. V hrnci rozehřejeme olej, přidáme cibuli i brambory a pár minut smažíme. Poté vložíme nasekané stroužky česneku, přidáme koření - zázvor, koriandr, kmín a vše zaprášíme moukou. Řádně zamícháme, chvilku osmažíme a přidáme vodu, zeleninový bujón, hrášek a nasekané lístky máty. Přivedeme k varu a vaříme přikryté pokličkou na mírném plameni cca 15 minut. Po uvaření polévku rozmixujeme v mixéru. Vlijeme zpátky do hrnce, ochutíme solí a pepřem a vmícháme do polévky jogurt. Nakonec přilijeme mléko a polévku prohřejeme.

Tip k receptu

Aby se nám jogurt v polévce nesrazil, vmíchame do něho trochu škrobové moučky. Polévku ozdobíme lžící jogurtu a mátou. Může se podávat i vychlazená.

přidejte na:
Martina Třetinová

28. 04. 2009

Další recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
do polévky bych přidala nakonec opečené krutonky
Přidané ingredience: krutonky

planeta 19. 03. 2014, 07:20

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
velmi chutná polievka aj s krutonmi

hanka 15. 08. 2016, 19:38

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
robievam často

majka 05. 09. 2016, 12:05

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
hrachová polievka velmi chutná

dušanka 12. 03. 2017, 17:00

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
s krutonkami velmi chutná

katka16031 06. 06. 2019, 08:31

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
polievka dobrá, pridávam krutony

Svetlana 06. 09. 2019, 17:23

Přidat komentář
Chybějící obrázek
chutná polievka

majka 16. 08. 2016, 19:24