Máslová dýně z kastrolu
Obtížnost
Čas přípravy
20min
Čas vaření
40min
Celkový čas
1h 0min
Porce
Nutriční hodnoty
340
kalorií
13.0g
cukrů
14.0g
tuků
6.0g
bílkovin
Příprava
Cibuli nakrájíme na plátky, brambory na kostičky. Dýni oloupeme a také nakrájíme na kostičky. Cibuli a utřený česnek smažíme asi 7 minut na oleji. Poté přidáme kmín a papriku a smažíme další 2 minuty. Přidáme brambory, nakrájenou papriku, dýni a smažíme 2 minuty. Poté vmícháme rajčata, víno a vývar, osolíme, opepříme a vaříme 15 minut. Přidáme i bulgur a vaříme dalších 15 minut.
Tip k receptu
Podáváme s řeckým jogurtem posypané čedarem.
sonizna25. 08. 2015
Další recepty
Mohlo by vás zajímat
© 2024, Railsformers s.r.o.