Mazanec netradičně
Obtížnost
Čas přípravy
2h 30min
Čas vaření
40min
Celkový čas
3h 10min
Porce
Nutriční hodnoty
3711
kalorií
4.0g
cukrů
114.0g
tuků
54.0g
bílkovin
Příprava
Zpracujeme základní těsto a necháme ho řádně kynout. Mezitím si připravíme drobenku. Také si můžeme nasekat ořechy a mandle. Když těsto vykyne, zapracujeme do něj drobenku, přidáme rum a vytvarujeme 2 mazance, které dáme na plech vyložený pečícím papírem a necháme ještě 2O minut kynout. Pak je potřeme vejcem a pečeme při 18O °C asi 4O minut. Hotové pocukrujeme.
Tip k receptu
Chutnají výtečně s kávou, čajem. Jejich konzistence je trochu tužší a chuť zcela odlišná od běžných mazanců (chuť i konzistence se spíše blíží štólám, avšak není třeba nechávat mazance odležet, konzumovat se dají ihned).
Ajaja11. 04. 2010
Ingredience
Kategorie
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi© 2024, Railsformers s.r.o.