Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Pikant tortila s mletým masem

Pikant tortila s mletým masem

Obtížnost Čas přípravy
30min
Čas vaření Celkový čas Porce
45min 1h 15min
Nutriční hodnoty
316 kalorií 1.0g cukrů 19.0g tuků 8.0g bílkovin

Příprava

Jemně nasekanou cibuli zpěníme na oleji. Vložíme mleté maso, okořeníme pepřem, paprikou, zakápneme worcesterskou omáčkou, přidáme utřený česnek se solí, podlijeme troškou vývaru a dusíme doměkka.
Zatím si připravíme kari omáčku: na másle zpěníme druhou najemno nakrájenou cibuli, vsypeme kari, mouku, zalijeme vývarem a vytvoříme řídkou jíšku. Povaříme 20 minut. Můžeme přecedit, vadí-li nám cibulka. Vklepneme vejce rozšleháme v troše smetany, vymícháme do hladka.
Na každou tortilu položíme porci masové směsi, zasypeme salátem a zalijeme kari omáčkou. Tortilu pak zabalíme klasickým způsobem.


Zuzana Mellenová

29. 05. 2009, Recept navštíven: 6868x


Přidat recenzi
Svetlana
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
senzačná tortilla

09. 11. 2015, 10:55

Přidat komentář

Facebook komentáře