Pizza s rajčaty a olivami

Obtížnost

Čas přípravy

1h 30min

Čas vaření

55min

Celkový čas

2h 25min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Máslo nakrájíme na kostky, přidáme mouku, vejce, 1 lžíci vody, 1 lžíci oleje, sůl a vypracujeme hladké těsto, které necháme 30 minut odležet. Mezitím smícháme 1 lžíci oleje, 1 lžíci vody, rajčatový protlak a rozetřený česnek. Těsto znovu zpracujeme, rozválíme na tenkou placku, propícháme vydličkou a dáme péct na 10 minut do předem vyhřáté trouby na 200 °C, dokud mírně nezezlátne. Necháme trochu vychladnout a rozetřeme na něj rajčatovou směs, kterou zakryjeme plátky sýra. Na sýr položíme na kolečka nakrájené olivy a plátky salámu. Posypema na nudličky nakrájenou cibuli a oreganem. Znovu dáme péct na 15-20 minut. Podáváme teplé nebo studené.

Tip k receptu

Kombinaci zeleniny můžeme obměňovat dle libosti.

přidejte na:

20. 05. 2009

Recenze

Tak tahle pizza mi moc chutná,bohužel přítel nemá rád olivy.ale jinak dobrá.
Evík 29. 01. 2013, 14:12

Dělávám celkem často jen místo protlaku rozmixovávám konzervovaná rajcata a přidávám i špetku chilli.
Přidané ingredience: místo protlaku rozmixuji konzervovaná rajčata, špetka chilli
maruskaji 14. 03. 2013, 23:46

vyborná pizza so vsetkymi ingredienciami
palino 13. 01. 2016, 11:57

je to velmi chutná pizza
katka16031 27. 04. 2016, 13:21