Pizza s rajčaty a olivami
| Obtížnost | Čas přípravy |
|---|---|
| 1h 30min |
| Čas vaření | Celkový čas | Porce |
|---|---|---|
| 55min | 2h 25min |
| Nutriční hodnoty |
|---|
| 1924 kalorií | 5.0g cukrů | 101.0g tuků | 59.0g bílkovin | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Příprava
Máslo nakrájíme na kostky, přidáme mouku, vejce, 1 lžíci vody, 1 lžíci oleje, sůl a vypracujeme hladké těsto, které necháme 30 minut odležet. Mezitím smícháme 1 lžíci oleje, 1 lžíci vody, rajčatový protlak a rozetřený česnek. Těsto znovu zpracujeme, rozválíme na tenkou placku, propícháme vydličkou a dáme péct na 10 minut do předem vyhřáté trouby na 200 °C, dokud mírně nezezlátne. Necháme trochu vychladnout a rozetřeme na něj rajčatovou směs, kterou zakryjeme plátky sýra. Na sýr položíme na kolečka nakrájené olivy a plátky salámu. Posypema na nudličky nakrájenou cibuli a oreganem. Znovu dáme péct na 15-20 minut. Podáváme teplé nebo studené.
Tip k receptu
Kombinaci zeleniny můžeme obměňovat dle libosti.
Ingredience
Kategorie
Obyčejný den, Italská, Celoročně, Finančně náročnější, Zelenina, Jídlo na každý den, Rodina, Hlavní chodFotogalerie
Nahrát vlastní fotografie
Recenze
Přidat recenzi
Evík 29. 01. 2013, 13:12
Přidané ingredience: místo protlaku rozmixuji konzervovaná rajčata, špetka chilli
maruskaji 14. 03. 2013, 22:46
