Portugalské filé

Obtížnost

Čas přípravy

1dní 0h 0min

Čas vaření

15min

Celkový čas

1dní 0h 15min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Filé nakrájíme na plátky asi 2-3 cm silné, naskládáme do nádoby a zalijeme asi polovinou oleje, do něhož přidáme nastrouhaný česnek, pepř, sůl, oregáno, petrželku a kopr. Necháme v chladu 24 hodin. Pak opečeme na oleji. Mezitím si připravíme omáčku. Všechny uvedené součásti dobře promícháme. Maso na talířích ochutíme solí a pepřem a obložíme plátky citronu, posypeme pažitkou, řeřichou. Omáčku podáváme zvlášť.

přidejte na:

16. 02. 2010

Recenze

chutné
hanka 13. 09. 2016, 20:26

velmi dobre urobene file
katka16031 04. 02. 2017, 21:12

skvele pripravené filé
dušanka 28. 03. 2017, 21:30