Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Pravá vietnamská PHO

Obtížnost Čas přípravy
15min
Čas vaření Celkový čas Porce
2h 30min 2h 45min
Nutriční hodnoty
1662 kalorií 15.0g cukrů 32.0g tuků 105.0g bílkovin

Příprava

Hovězí kosti zalijeme dvěma litry vody, přidáme přepůlené šalotky, přepůlený česnek, nastrouhaný zázvor, badyán, skořici, anýz, sůl a cukr. Vaříme dvě hodiny. Vývar přecedíme a půl hodiny v něm povaříme hovězí maso. Nudle připravíme podle návodu. Na talíř rozdělíme nudle, přidáme plátky hovězího masa (snažíme se nakrájet na co nejužší plátky) a přelijeme vývarem. Přidáme nasekanou chilli papričku, mátu a koriandr a dochutíme citrónovou šťávou.

Bulb Tip k receptu

Jde o takovou hustou polévku, kterou můžeme podávat i jako hlavní chod.


Přidat na Pinterest
sonizna

11. 09. 2015, Recept navštíven: 903x


Přidat recenzi
Svetlana
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
vyskušať treba aj tento sposob receptu

16. 09. 2015, 10:36

majka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
dobre može byt

14. 10. 2015, 10:49

hanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
dobrá

29. 10. 2015, 18:10

Přidat komentář

Facebook komentáře