Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Recepty - stránka 55

Banánový toust s arašídovým máslem

Banánový toust s arašídovým máslem

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

4 plátky máslového toastového chlebu, 4 lžičky arašídového másla, 2 banány, 2 plátky plátkového sýru

Toustový chléb namažeme arašídovým máslem. Poklademe plátky nakrájeného banánu a pokryjeme plátkovým sýrem. Přiklopíme a vložíme do sendvičovače.

Sýrový nákyp s kyselím zelím

Sýrový nákyp s kyselím zelím

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

3 šalotky, 150 g slaniny, 200 g kyselého zelí, 1 lžíce petrželové natě, 3 lžíce bílého vína, 250 ml smetany ke šlehání (šlehačka), špetka soli, špetka pepře, 100 g staršího chleba, 3 vejce, 150 g tvrdého sýra, 50 g másla, špetka muškátového ořechu

V hrnci podusíme nadrobno nakrájenou šalotku spolu s pokrájenou slaninou. Přidáme kyselé zelí, posekanou petrželovou nať, bílé víno a 1/8 l smetany. Ochutíme solí a pepřem a muškátovým oříškem a necháme na mírném plameni vařit asi 10-15 minut. Bíl...

Kafé de Cuba

Kafé de Cuba

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

450 ml uvařené kávy, 100 g cukru moučka, 6 cl bílého rumu, 3 lžičky limetové šťávy, 150 l smetany ke šlehání (šlehačka)

Uvaříme kávu, přidáme cukr, necháme zchladnout. Přilijeme bílý rum a limetkovou šťávu. Nalijeme do skleniček. Vyšleháme šlehačku. Stříkáme cukrářskou zdobičkou.

Bramborový nákyp s hruškami

Bramborový nákyp s hruškami

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

450 g brambor, 50 g šunky, 3 hrušky, 250 ml mléka, 2,5 lžíce instantní jíšky, špetka soli, troška pepře, 75 g sýra gorgonzola

Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na tenčí plátky. Šunku nakrájíme na kostičky. Hrušky oloupeme, zbavíme jadřinců a rozkrájíme na osminky. Do vymazané formy na koláče vložíme vrstvu brambor, kterou osolíme a opepříme. Brambory poklademe pok...

Mangový koktejl

Mangový koktejl

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

2 manga, 500 gr bílého jogurtu, 1 citrón, 250 ml vody, 1 lžička včelího medu

Zralá manga očistíme, nakrájíme na kostky a vložíme do mixéru. Přidáme citronovou šťávu a hustý smetanový jogurt. Zředíme vodou. Vyšleháme a osladíme dle chuti medem. Podáváme vychlazené.

Tortilly se sýrem a ovocem

Tortilly se sýrem a ovocem

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

4 tortily, 150 g Lučiny, špetka soli, 1 lžíce petrželové nati, 2 - 3 stroužky česneku, 1 balení Hermelínu, 150 g Nivy, 10 kuliček hroznového vína

Lučinu smícháme s prolisovaným česnekem, ochutíme solí a vmícháme nasekanou petrželku. Tortilly potřeme směsí, poklademe je tenkými plátky hermelínu, rozpůlenými kuličkami vína bez pecek a posypeme nadrobenou nivou. Svineme, utáhneme a zabalíme pe...

Ořechové chlebíčky

Ořechové chlebíčky

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

4 bílky, 100 g cukru moučka, 100 g hladké mouky, 160 g celých ořechů

Bílky vyšleháme do tuha s cukrem a vmícháme pomalu mouku a na hrubo posekané ořechy a zlehka a opatrně promícháme. Vymažeme si formu na biskupský chlebíček a vysypeme hrubou moukou a dáme do ní rovnoměrně těsto. Pečeme asi při 160°C 10 minut. Poto...

Mikulovské cukroví

Mikulovské cukroví

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

150 g hladké mouky, 150 g tuku, 1 žloutek, 3 lžíce bílého vína, 150 g cukru moučka

Cukr si dáme do mísy stranou. Z mouky, změklého tuku, žloutku a vína zpracujeme těsto a necháme ho přes noc v chladničce zabalené ve folii. Druhý den těsto na pomoučeném vále rozválíme na 2 mm placku a vykrajujeme různé tvary. Přendáme na vymazaný...

Pusinkové rohlíčky

Pusinkové rohlíčky

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

2 bílky, 16 lžic cukru moučka, 2 lžíce octa, 100 g strouhaného kokosu

Bílky vyšleháme a přidáme k nim ocet a cukr a dále šleháme do úplného ztuhnutí. Do misky nasypeme strouhaný kokos. Z bílkové hmoty v něm pomocí lžičky tvoříme malé rohlíčky tak, aby byly dobře obalené kokosem. Pečeme je na plechu vyloženém pečicím...

Ovesné kokosové pusinky

Ovesné kokosové pusinky

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

200 g ovesných vloček, 100 g kokosu, 2 lžíce medu, 1 vejce, 100 g másla

Ovesné vločky umeleme na masovém strojku a smícháme je s medem, kokosem a změklým máslem. Vznikne tužší těsto. Z těsta tvarujeme kuličky, které rozložíme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme dorůžova.

Jogurtovo-ovocné smoothie

Jogurtovo-ovocné smoothie

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

3 šálky Řeckého jogurtu, 250 g zmražených jahod, 2 šálky vodního melounu (zmražené kostky), 1/2 banánu, 1 lžička včelího medu

Zmražené vypeckované kostky melounu spolu se zmraženými jahodami a 1/2 banánu rozmixujeme rychle v mixeru. Přidáme smetanový Řecký jogurt. Osladíme dle chuti medem a podáváme.

Jablečné placičky z celozrnné mouky

Jablečné placičky z celozrnné mouky

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

150 g celozrné mouky, 5 jablek, 50 g rozinek, špetka soli, 1 lžička oleje, 1 hrst rozpůlených vlašských ořechů

Oloupeme jablka a nastrouháme je na jemno a dáme do mísy. Přidáme mouku, sůl, propláchnuté a okapané rozinky a promícháme. Dlaní vytvarujeme ze vzniklé hmoty kuličky a klademe je na olejem vymazaný plech. Kuličky lehce zploštíme na placičky a na ...

Jablečný tvarohový koláč s marmeládou

Jablečný tvarohový koláč s marmeládou

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

3 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukru krupice, 100 ml slunečnicového oleje, 2 vejce, 250 g jemného tvarohu, 1 sáček kypřícího prášku do pečiva, 1 sáček vanilkového cukru, 450 ml plnotučného mléka, 5 jablek, 1 sklenka ovocné marmelády

Všechny suroviny dáme do mísy a šlehačem dobře vyšleháme. Těsto vylijeme na vymazaný, vysypaný plech s vyšším okrajem a povrch trochu urovnáme. Hustě poklademe oloupanými a na tenké plátky nakrájenými jablky. Jablka pokapeme řidší marmeládou a pot...

Velikonoční škvařenice

Velikonoční škvařenice

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 l mléka, 5 vajec, 300 g uzeného masa, 8 lžic krupice, špetka soli, špetka pepře, 1 lžíce sádla

Z mléka a krupice uvaříme hustou kaši, osolíme, opepříme a přidáme rozšlehaná vejce a uzené maso nakrájené na kousky. Vše promícháme a dáme do pekáče vymazaného sádlem a necháme asi tak 30 minut zapéct v troubě.

Kuřecí polévka s celerem a těstovinami

Kuřecí polévka s celerem a těstovinami

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

500 g kuřecích drobů (skelet), 4 kuličky pepře, 1 lžička soli, 1 list libečku, 1500 ml vody, 1 stonek řapíkatého celeru, kousek mrkve

Uvařený skelet vyjmeme z vývaru a maso obereme. Do vývaru dáme na nudličky nakrájený celer a nakrájenou mrkev a povaříme, dokud zelenina nezměkne. Na závěr do polévky dáme obrané maso a dochutíme solí, nebo bujónem. Do talíře dáme zvlášť uvařené t...

Kiwi Smoothie

Kiwi Smoothie

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

4 kiwi, 2 banány, 4 šálky vanilkového jogurtu, 4 kostky ledu

Všechny ingredience rozmixujeme v mixéru. Nalijeme do sklenic, přidáme led a ozdobíme kousky banánů a kiwi.

Kokosové tyčky

Kokosové tyčky

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

300 g hladké mouky, 120 g strouhaného kokosu, 100 g cukru moučka, 150 g másla, 1 vejce

Na vál prosijeme hladkou mouku, přidáme strouhaný kokos, cukr, změklé máslo, rozkvedlané vejce a zpracujeme v těsto. Necháme ho chvíli v chladu odpočinout, aspoň 1 hodinku. Do strojku na maso dáme lis na cukroví a protlačujeme různé tvary, hlavně ...

Vejce s tuňákovou pěnou

Vejce s tuňákovou pěnou

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

4 vejce, 100 g tuňáka v oleji, 2 lžíce majonézy, 1 lžička citronové šťávy, špetka mletého pepře, 2 rajčata, 1 lžíce petrželové natě

Nejprve si uvaříme vejce natvrdo a necháme je vychladnout. Oloupeme vejce a rozkrojíme je podélně na poloviny, bílky lehce osolíme a dole seřízneme. Žloutky vyjmeme a utřeme s tuňákem a trochou oleje z konzervy. Přidáme majonézu, pepř, trochu citr...

Kakaová kolečka

Kakaová kolečka

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

300 g hladké mouky, 200 g másla, 100 g cukru moučka, 40 g ořechů, 2 lžíce kakaa, špetka skořice, 2 lžíce pikantní marmelády, 150 g čokoládové polevy

Cukr utřeme se změklým máslem, přidáme mouku, kakao, mleté ořechy a skořici. Vypracujeme těsto, které necháme v chladu několik hodin odležet. Potom vyválíme na pomoučeném vále plát, ze kterého vykrájíme kolečka. Kolečka přesuneme na plech, vylož...

Vejce se žloutkovou pěnou

Vejce se žloutkovou pěnou

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

4 vejce, 1 lžíce plnotučné hořčice, špetka soli, 100 g másla, 250 g majonézy, špetka pepře, 1 lžíce petrželové natě

Nejdříve uvaříme vejce natvrdo a necháme je vychladnout. Uvařená vejce oloupeme a podélně rozkrojíme a vyjmeme žloutky. Ke žloutkům přidáme hořčici, změklé máslo, majonézu, sůl, pepř a našleháme v pěnu. Vzniklou pěnou naplníme půlky bílků a ozdobí...

Ovocné knedlíky z bramborového těsta s tvarohem

Ovocné knedlíky z bramborového těsta s tvarohem

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

250 g uvařených brambor, 250 g jemného tvarohu, 250 g hrubé mouky, 1 vejce, špetka soli, 2 hrsti ovoce

Uvařené brambory oloupeme a nastrouháme do mísy. Poté přidáme měkký tvaroh, hrubou mouku, vejce, sůl a vypracujeme vláčné těsto. Těsto rozdělíme na kousky (stejně velké) a naplníme ovocem - nejlepší je sezónní. Knedlíky vaříme v páře cca 30 min...

Domácí hermelínový salát

Domácí hermelínový salát

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

200 g Hermelínu, 200 g měkkého salámu, 200 g majonézy, 200 g pomazánkového másla, 3 slepičí vejce (vařené), 1/2 malé cibule, 3 sterilované okurky, 1 lžička pažitky, troška pepře, mletá paprika sladká, špetka soli

Hermelín, salám, nakládané okurky a vařená vajíčka nastrouháme na hrubém struhadle. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Vše promícháme v míse, přidáme majonézu, pomazánkové máslo a dobře promícháme. Salát dochutíme mletým barevným pepřem, špetko...

Mini řízečky v nivovo-smetanovém strouhankovém kabátku

Mini řízečky v nivovo-smetanovém strouhankovém kabátku

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

3 kuřecí prsa, 1 balení pomazánkového másla s příchutí nivy, 3 lžíce rostlinného oleje, 2 lžíce sušené pažitky, troška grilovacího koření, koření na kuře, stejkové koření, 3 lžíce bílého jogurtu (smetanového), 1-2 slepičí vejce, strouhanka na obalení, rostlinný olej na smažení

Prsa omyjeme a osušíme. Nakrájíme široké nudličky. Do misky nalijeme olej, přidáme koření, pažitku, smetanový jogurt a ochucené nivové pomazánkové máslo. Vše vyšleháme do hladké hustší marinády. Kousky kuřecího masa (neklepeme!), lehce osolíme a v...

Jahodový krém do palačinek

Jahodový krém do palačinek

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

500 g jemného tvarohu, 60 g cukru krupice, 1 sáček vanilkového cukru, 500 g jahod

V míse rozšleháme (nejlépe elektrickým šlehačem) tvaroh, spolu s ním oba cukry a pokrájené jahody. Šleháme tak dlouho, dokud nemáme hladký krém. Je ideální jako náplň do palačinek nebo jen tak na mlsání.

Banánová omeleta

Banánová omeleta

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

100 g čerstvé strouhanky, 100 ml sladké smetany, špetka soli, 2 vejce, 1 lžíce cukru, 1 lžička vanilkového cukru, 2 banány, 1 lžíce oleje, 1 lžíce másla

Do větší mísy dáme smetanu a strouhanku a necháme máčet asi tak 5 minut. Přidáme žloutky, sůl, cukr, vanilkový cukr a na kostičky nakrájené banány. Promícháme a nakonec přidáme pevně ušlehané bílky. Důkladně promícháme. Do větší pánve nebo do peká...

stránka: