Rybí kousky v báječné marinádě

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

15min
Čas vaření
20min

Celkový čas

35min

Porce


Nutriční hodnoty

1014 kalorií
1.0g cukrů
44.0g tuků
25.0g bílkovin


Příprava

Nejdříve si připravíme marinádu:
smícháme tatarku, hořčici, pivo, škrob, přidáme prolisovaný česnek, citronovou šťávu, po lžičce papriky, kmínu, pepře a soli a nakonec sekanou petrželku.
Rybu naporcujeme na menší kousky, je lépe, stáhneme-li kůži a porce rybky naložíme do marinády. Necháme odležet v chladu nejméně přes noc, ale lepší je vydržet dva dny.
Polohrubou mouku si smícháme s grilovacím kořením, marinované kousky ryby obalujeme v mouce a smažíme na rozehřátém oleji dozlatova.

Tip k receptu

Ryba je tak chutná, že nepotřebuje kromě zeleninové oblohy žádnou další přílohu. Kdo na ní trvá, může použít brambory nebo čerstvý chléb.

přidejte na:
Angel 666

18. 06. 2010

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
super dobrá marináda

majka 29. 08. 2016, 20:54

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
velmi velmi chutne

dušanka 23. 09. 2016, 19:12

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
dobre jedlo

katka16031 24. 09. 2016, 16:59

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
marináda vydarená, recept celkovo dobrý

Svetlana 31. 01. 2018, 19:19

Přidat komentář
Chybějící obrázek
Pivo nebylo, tak jsem dala olej, fakt výborné.

Hloušková 23. 06. 2011, 13:16