Salát z čínského zelí se dvěma dresingy

Obtížnost

Čas přípravy

40min

Čas vaření

0min

Celkový čas

40min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Čínské zelí opláchneme a nakrájíme na nudličky. Totéž provedeme s kapií, žampiony nasekáme na tenké plátky. Vše smícháme v míse a posypeme kousky kozího sýru.
Připravíme si dvě zálivky:
Jogurtová: Do bílého jogurtu vmícháme 2 lžíce zakysané smetany, 1-2 lžíce ananasové šťávy, 1 lžíci citrónové šťávy, med, zázvor, špetku bílého pepře a soli a úplně nadrobno nasekanou cibuli. Ideální je cibuli zcela rozmixovat nebo rozmačkat a i se šťávou vmíchat do dresingu. Vše pořádně spojíme a dáme vychladit.

Chilli: zbytek zakysané smetany spojíme s chilli kořením, cukrem, 1 lžící citrónové šťávy, špetkou soli a pepře, můžeme přidat lžičku kečupu. Opět vše pořádně promícháme a dáme vychladit.

přidejte na:

12. 06. 2009

Recenze

šalát je chuťovo výborný
majka 28. 01. 2017, 21:08

chuťovo dobrý
Svetlana 18. 11. 2017, 22:11

recept na šalát ujde
katka16031 12. 12. 2017, 13:02

chuťovo celkom dobrý šalát
palino 09. 09. 2019, 22:05