Špagety s mletým masem
Obtížnost
Čas přípravy
10min
Čas vaření
45min
Celkový čas
55min
Porce
Nutriční hodnoty
3656
kalorií
0.0g
cukrů
95.0g
tuků
139.0g
bílkovin
Příprava
Cibuli nasekáme najemno a orestujeme na másle. Přidáme kořenovou zeleninu nakrájenou na malé kostičky a osmahneme. Přidáme mleté maso a za stálého míchání opékáme. Podlijeme vývarem, přidáme rajčatový protlak, okořeníme, osolíme a dusíme cca 30 minut. Podlijeme vínem a ještě asi 5 minut dodusíme.
Masovou směs klademe na špagety uvařené podle návodu a sypeme nastrouhaným parmazánem.
Zuzana Mellenová15. 04. 2009
Další recepty
Recenze
Přidat recenzislavuska 23. 12. 2012, 00:21
© 2024, Railsformers s.r.o.