Šťavnaté mleté maso s fazolkami a rýží

Obtížnost

Čas přípravy

15min

Čas vaření

30min

Celkový čas

45min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Rýži uvaříme klasickým způsobem v osolené vodě.
Cibuli nasekáme najemno, zpěníme ji na oleji. Přidáme maso, které poválíme a opečeme ze všech stran. Osolíme, okořeníme pepřem a paprikou, přidáme lisovaný česnek. Vlijeme protlak, vsypeme fazolky a dusíme cca 10 minut. Vypařuje-li se protlak příliš rychle, můžeme přidat trochu kečupu a podlít trochou vody či bujónu. Po chvilce dušení přidáme sojovou a worcesterskou omáčku, dochutíme majoránkou. Těsně před koncem dodáme ještě nadrobno nakrájenou papriku – výborná je pečená sterilovaná. Vše ještě společně dusíme cca 5 minut, dokud není maso hotové a omáčka pěkně hustá.

přidejte na:

20. 05. 2009

Recenze

Měla jsem chuť na hovězí a chtěla jsem ho rychle - pro tyto případy tento recept doporučuji.
Ajaja 11. 11. 2012, 13:41

super dobre jedlo
palino 12. 09. 2016, 16:08

mäso je chutné a šťavnaté
hanka 13. 09. 2017, 21:11

dobrý recept
katka16031 02. 10. 2018, 23:20