Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Štědrovečerní polévka

Obtížnost Čas přípravy
15min
Čas vaření Celkový čas Porce
30min 45min
Nutriční hodnoty
192 kalorií 1.0g cukrů 1.0g tuků 6.0g bílkovin

Příprava

Očistíme si mrkev a nakrájíme ji na drobné nudličky, které krátce osmahneme na rozupuštěném másle (cca 50 g). Zalijeme vývarem, přidáme sůl, cibuli (sloupneme jen svrchní slupku), oloupané stroužky česneku, kořen petržele a celeru, nové koření, bobkový list a celý pepř. Provaříme cca 15 minut, mezitím si připravíme ze zbylého másla a hladké mouky jíšku (případně přidáme trochu másla či mouky, dle potřeby). Vyndáme cibuli, česnek, kořen petržele a celeru, bobkový list i kuličky koření. Jíšku přidáme do polévy, přidáme nudle a krátce provaříme. Podáváme ozdobené sekanou petrželkou.


Přidat na Pinterest
Ajaja

07. 01. 2012, Recept navštíven: 2843x


Přidat recenzi
planeta
Restaurant_star
dobrá polévka, přidala bych ještě trochu sušeného libečku
Přidané ingredience: libeček

08. 01. 2015, 09:34

palino
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
vyskúšam

01. 01. 2016, 17:58

hanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
chutná polievka

01. 01. 2016, 18:09

majka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
najbližšie vyskúšam tuto polievku

09. 03. 2017, 21:01

Přidat komentář

Facebook komentáře