Vepřové srdce v paprikovo-smetanové omáčce

Obtížnost

Čas přípravy

15min

Čas vaření

1h 0min

Celkový čas

1h 15min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Vepřové srdce uvaříme spolu se zeleninou a kořením do měkka (nejlépe v papiňáku - zkrátíme tak dobu vaření). Necháme vychladnout, očistíme od tučných částí a nakrájíme na kostky (asi 3x3 cm). Na oleji zpěníme na drobno nakrájenou cibulku, přisypeme papriku, zamícháme a zalijeme procezeným vývarem z uvařeného srdce. Vložíme maso nakrájené na kostky a asi 15 minut provaříme. Nakonec zahustíme smetanou, ve které jsme rozmíchali hladkou mouku.

Tip k receptu

Podáváme nejlépe s houskovým knedlíkem.

přidejte na:

16. 05. 2016

Recenze

dobrý recept
dušanka 20. 05. 2016, 12:18

velmi dobre pripravene jedlo
Svetlana 21. 05. 2016, 21:27

chutný recept
hanka 03. 10. 2016, 16:26

omáčka je velmi dobrá
majka 13. 02. 2017, 13:03

vyskúšané, chutné jedlo
katka16031 13. 09. 2017, 13:39

zajímavý recept
planeta 29. 01. 2019, 19:05

výborný recept
palino 03. 06. 2020, 02:20