Vepřové vykostěné kolínko pečené na jablkách s kroupovými placičkami

Obtížnost

Čas přípravy

20min
Čas vaření
2h 0min

Celkový čas

2h 20min

Porce


Nutriční hodnoty

2844 kalorií
132.0g cukrů
11.0g tuků
18.0g bílkovin


Příprava

Nožičky a kolínka vykostíme, osolíme, pokapeme jablečným octem, pokapeme medem a svážeme do původního tvaru. Maso na povrchu znovu osolíme, nastrouháme na něj jablka a pečeme při 160°C asi 2 hodiny.
Kroupy uvaříme, brambory nahrubo nastrouháme. Přidáme nadrcený česnek, vejce, natrhanou majoránku, nakrájenou petrželku a sůl. Promícháme těsto a lžící tvarujeme placičky. Smažíme dozlatova na sádle.

přidejte na:
Chybí obrázek

18. 01. 2013

Další recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
dobre jedlo a krupove placky vyborné

06. 03. 2016, 19:41

Chybí obrázek
vyskúšam

12. 03. 2016, 19:29

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.