Vepřové vykostěné kolínko pečené na jablkách s kroupovými placičkami

Obtížnost

Čas přípravy

20min

Čas vaření

2h 0min

Celkový čas

2h 20min

Porce

3 6 12 18 24

Nutriční hodnoty

Příprava

Nožičky a kolínka vykostíme, osolíme, pokapeme jablečným octem, pokapeme medem a svážeme do původního tvaru. Maso na povrchu znovu osolíme, nastrouháme na něj jablka a pečeme při 160°C asi 2 hodiny.
Kroupy uvaříme, brambory nahrubo nastrouháme. Přidáme nadrcený česnek, vejce, natrhanou majoránku, nakrájenou petrželku a sůl. Promícháme těsto a lžící tvarujeme placičky. Smažíme dozlatova na sádle.

přidejte na:

18. 01. 2013

Recenze

dobre jedlo a krupove placky vyborné

hanka 06. 03. 2016, 19:41

vyskúšam

palino 12. 03. 2016, 19:29

chutné kolienko

katka16031 01. 10. 2019, 22:14

Komentáře