Zelňák
Obtížnost
Čas přípravy
30min
Čas vaření
45min
Celkový čas
1h 15min
Porce
Nutriční hodnoty
2304
kalorií
0.0g
cukrů
130.0g
tuků
52.0g
bílkovin
Příprava
Múku zmiesime s práškom do pečiva, maslom, štipkou soli a žĺtkom. Cesto dáme na pol hodiny do chladu odstáť. Potom vyvaľkáme, vymastíme formu a dno zakryjeme cestom, ktoré niekoľkokrát prepichneme. Pečieme pri 220°C teplote cca 10 minút. Na oleji opražíme na drobno nakrájanú cibuľu
a kolieska klobásy, pridáme kyslú kapustu a rezance papriky a dusíme 5 minút. Plnku dáme na cesto. Sladkú smotanu, vajcia, maizenu, soľ, rascu a červenú sladkú papriku dobre rozmiešame a vylejeme na plnku a pečieme ďalej cca 40 - 50 minút.
Tip k receptu
Toto jedlo je veľmi sýte, preto nepodávame k nemu žiadnu prílohu len ho zapíjame dobre vychladeným pivom.
Jozef10. 08. 2010
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi© 2024, Railsformers s.r.o.