Dršťková polévka z kotrče
| Obtížnost | Čas přípravy |
|---|---|
| 30min |
| Čas vaření | Celkový čas | Porce |
|---|---|---|
| 40min | 1h 10min |
| Nutriční hodnoty |
|---|
| 752 kalorií | 1.0g cukrů | 38.0g tuků | 7.0g bílkovin | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Příprava
Houbu očistíme a nakrájíme na širší nudle.
Na sádle zpěníme na drobno pokrájenou cibuli, zasypeme sladkou mletou paprikou, přidáme pokrájenou houbu a mletý kmín.
Zalijeme horkou vodou a dusíme do měkka cca 30 minut.
Z másla a hladké mouky připravíme jíšku, kterou zahustíme polévku. Na závěr dochutíme prolisovaným česnekem, majoránkou, solí a pepřem.
Tip k receptu
Podáváme s pečivem.
Recenze
Přidat recenzi
Přidané ingredience: Kečup, masox
Roxana 16. 05. 2014, 08:30
janatka 02. 03. 2015, 07:49
Přidané ingredience: libeček
planeta 20. 10. 2015, 08:44
