Hovězí guláš s houbami a paprikou

Obtížnost

Čas přípravy

15min

Čas vaření

1h 10min

Celkový čas

1h 25min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Maso nakrájíme na kostky (asi 3 x 3 cm), cibuli na drobno. Na sádle (oleji) osmahneme cibuli do červena, přidáme maso, orestujeme až se zatáhne. Zasypeme sladkou i pálivou paprikou, promícháme a zalijeme vývarem. Osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek, drcený kmín a dusíme do měkka.

Když je maso skoro měkké, přidáme kapii, pokrájenou na menší proužky a předem namočené sušené houby. Dodusíme do měkka a přisypeme majoránku. Pokud je to nutné, zahustíme trochou tmavé instantní jíšky.

Tip k receptu

Jako přílohu můžete zvolit knedlík, těstoviny nebo pečivo.

přidejte na:

03. 11. 2015

Recenze

Paráda, s houbami to bude krásně hrát!
Pajunc 03. 11. 2015, 18:08

vyborný gulaš s hubami
palino 04. 11. 2015, 11:51

s hubami perfektný gulaáš
Svetlana 06. 11. 2015, 12:55

Až mi ukápla slinka. Zítra do něj jdu.
bookmen 06. 12. 2015, 23:15

chuťovo velmi dobre
hanka 30. 12. 2015, 15:24

vynikajuci giláš
majka 06. 05. 2016, 13:12

Výborné, akorát místo 1 lžíce pálivé papriky stačí určitě méně
Hanča 26. 05. 2016, 15:00

hovädzí guľáš perfektný, davam trochu menej palivej papriky
dušanka 15. 02. 2017, 12:30

gulaš je chutný
katka16031 01. 09. 2020, 02:20

Jídlo
Síma 01. 02. 2021, 01:12