Hovězí guláš s houbami a paprikou
| Obtížnost | Čas přípravy |
|---|---|
| 15min |
| Čas vaření | Celkový čas | Porce |
|---|---|---|
| 1h 10min | 1h 25min |
| Nutriční hodnoty |
|---|
| 1884 kalorií | 0.0g cukrů | 0.0g tuků | 2.0g bílkovin | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Příprava
Maso nakrájíme na kostky (asi 3 x 3 cm), cibuli na drobno. Na sádle (oleji) osmahneme cibuli do červena, přidáme maso, orestujeme až se zatáhne. Zasypeme sladkou i pálivou paprikou, promícháme a zalijeme vývarem. Osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek,drcený kmín a dusíme do měkka. Když je maso skoro měkké, přidáme kapii, pokrájenou na menší proužky a předem namočené sušené houby. Dodusíme do měkka a přisypeme majoránku. Pokud je to nutné, zahustíme trochou tmavé instantní jíšky.
Tip k receptu
Jako přílohu můžete zvolit knedlík, těstoviny nebo pečivo.
Ingredience
Kategorie
Obyčejný den, Česká, Zima, Finančně nenáročné, Houby, Maso, Rodina, Hlavní chod, cibuli na drobno. Na sádle (oleji) osmahneme cibuli do červena, přidáme maso, orestujeme až se zatáhne. Zasypeme sladkou i pálivou paprikou, promícháme a zalijeme vývarem. Osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek,drcený kmín a dusíme do měkka. Když je maso skoro měkké, přidáme kapii, pokrájenou na menší proužky a předem namočené sušené houby. Dodusíme do měkka a přisypeme majoránku. Pokud je to nutné, zahustíme trochou tmavé instantní jíšky.&media=https://srecepty.cz/system/images/58147/big_thumb.P1040289.JPG "Přidat na Pinterest")
Recenze
Přidat recenzi
Hanča 26. 05. 2016, 13:00
Jana Smidži 26. 05. 2016, 18:03