Jehněčí špízy s tzaziky z granátového jablka
| Obtížnost | Čas přípravy |
|---|---|
| 15min |
| Čas vaření | Celkový čas | Porce |
|---|---|---|
| 15min | 30min |
| Nutriční hodnoty |
|---|
| 120 kalorií | 15.0g cukrů | 0.0g tuků | 2.0g bílkovin | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Příprava
Nejprve si připravíme koření na jehněčí maso: smícháme kmín, koriandr, sůl, pepř, garam masala a skořici.
Jehněčí maso nakrájíme na kousky velikosti sousta a obalíme je v koření.
Nyní si připravíme tzatziki: smícháme řecký jogurt, nasekanou šalotku, utřený česnek, mátu, nastrouhanou okurku a med. Vmícháme také semínka z granátového jablka.
Jehněčí grilujeme 8 minut – každý kousek napíchneme na špejli (jako jednohubku) a podáváme s tzatziky.
Tip k receptu
Použít můžeme také vepřovou panenku, která je u nás dostupnější.
Ingredience
Kategorie
Velikonoce, Výjimečný den, Řecká, Bezlepková, Celoročně, Finančně náročnější, Maso, Hlavní chod a podáváme s tzatziky. &media=https://srecepty.cz/system/images/85731/big_thumb.barbecue-84671_1920.jpg "Přidat na Pinterest")
