Krůtí stehna na divoko se smetanovou omáčkou

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

15min
Čas vaření
1h 0min

Celkový čas

1h 15min

Porce


Nutriční hodnoty

540 kalorií
3.0g cukrů
3.0g tuků
16.0g bílkovin


Příprava

Morčacie stehná prešpikujeme slaninou, až potom ich posolíme. Zvyšok slaniny pokrájame nadrobno, vyškvaríme a opražíme na nej ošúpanú a na kolieska pokrájanú cibuľu. Ihneď pridáme aj postrúhanú zeleninu a krátko popražíme.
Vložíme mäso, podlejeme vývarom, pridáme koreniny a dusíme domäkka. Potom mäso vyberieme, šťavu zalejeme smotanou s rozšľahanou múkou a dôkladne prevaríme. Precedíme ju a dochutime octom alebo citrónovou šťavou a mäso dáme naspäť do omáčky prehriať.

Tip k receptu

Zeleninu s omáčky môžeme pred dovarenim rozmixovať. Podávame s varenou tarhoňou.

přidejte na:
Jozef

04. 12. 2011

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
velmi chutný recept

palino 12. 02. 2016, 10:42

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
lahodná masova pochuťka

hanka 28. 02. 2018, 20:35

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
zaujímavý inšpirujuci recept

katka16031 03. 05. 2018, 21:17

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
chuťovo vyborné jedlo

majka 16. 03. 2019, 20:33

Přidat komentář