Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Krůtí stehna na divoko se smetanovou omáčkou

Obtížnost Čas přípravy
15min
Čas vaření Celkový čas Porce
1h 0min 1h 15min
Nutriční hodnoty
540 kalorií 3.0g cukrů 3.0g tuků 16.0g bílkovin

Příprava

Morčacie stehná prešpikujeme slaninou, až potom ich posolíme. Zvyšok slaniny pokrájame nadrobno, vyškvaríme a opražíme na nej ošúpanú a na kolieska pokrájanú cibuľu. Ihneď pridáme aj postrúhanú zeleninu a krátko popražíme.
Vložíme mäso, podlejeme vývarom, pridáme koreniny a dusíme domäkka. Potom mäso vyberieme, šťavu zalejeme smotanou s rozšľahanou múkou a dôkladne prevaríme. Precedíme ju a dochutime octom alebo citrónovou šťavou a mäso dáme naspäť do omáčky prehriať.

Bulb Tip k receptu

Zeleninu s omáčky môžeme pred dovarenim rozmixovať. Podávame s varenou tarhoňou.


Přidat na Pinterest
Jozef

04. 12. 2011, Recept navštíven: 4554x


Přidat recenzi
palino
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
velmi chutný recept

12. 02. 2016, 10:42

hanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
lahodná masova pochuťka

28. 02. 2018, 20:35

katka16031
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
zaujímavý inšpirujuci recept

03. 05. 2018, 21:17

Přidat komentář

Facebook komentáře