Labužnické palačinky
Obtížnost
Čas přípravy
10min
Čas vaření
20min
Celkový čas
30min
Porce
Nutriční hodnoty
858
kalorií
0.0g
cukrů
19.0g
tuků
36.0g
bílkovin
Příprava
Z múky, mlieka, vajíčka a soli urobíme cesto a na oleji upečieme štyri palacinky. Na každú dáme plátok šunky a po dve kolieska rajčiny. Syr rozmiešame so smotanou, ochutíme vegetou a čiernym korením a navrstvíme na rajčiny. Posypeme posekanou petržlenovou vňaťou a prikryjeme ďalším plátkom šunky. Okraje palacinky potrieme rozmiešaným vajíčkom a zložíme ju do "batôžka". Naplnené palacinky obalíme v múke, v rozmiešanom vajíčku a strúhanke. Vyprážame v horúcom oleji. Ako prílohu môžme podávať zeleninový šalát.
Tip k receptu
Namiesto syrovo šunkovej plnky môžme dať hubovú praženicu.
přidejte na:
12. 11. 2010
Ingredience
- 1 vejce
- 2 vejce
- 2 rajčata
- Na palačinky: 80 g hrubé mouky
- Náplň:200 g nastrouhaného plísňového sýra
- 150 ml mléka
- 100 ml olivového oleje na smažení
- 120 ml sladké smetany
- Trojobal: 4 lžíce strouhanky
- 2 lžíce hrubé mouky
- 1 lžička petrželové natě
- špetka soli
- špetka cukru
- 8 tenkých plátků šunky
- troška Vegety
- troška mletého pepře
Kategorie
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.