Maďarské fazole
| Obtížnost | Čas přípravy |
|---|---|
| 20min |
| Čas vaření | Celkový čas | Porce |
|---|---|---|
| 25min | 45min |
| Nutriční hodnoty |
|---|
| 316 kalorií | 0.0g cukrů | 30.0g tuků | 1.0g bílkovin | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Příprava
Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli, nakrájené čili papričky a rozetřený česnek. Smažíme tak dlouho, dokud cibule nezezlátne. Přidáme nakrájenou mrkev, scezené fazole, cukr, rajčatový protlak a vodu. Přivedeme k varu a vaříme 20 minut na mírném plameni, dokud směs nezhoustne. Přidáme majoránku, pepř a sůl dle chuti.
Tip k receptu
K těmto fazolím se výborně hodí uzená žebra.
Fazole můžeme nahradit uvařenou a scezenou cizrnou.
Ingredience
Kategorie
Obyčejný den, Maďarská, Celoročně, Finančně nenáročné, Luštěniny, Klasika, Rodina, Hlavní chod
z 14. 03. 2010, 17:57