Salát s pečenou křepelkou

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

20min
Čas vaření
40min

Celkový čas

1h 0min

Porce


Nutriční hodnoty

760 kalorií
4.0g cukrů
63.0g tuků
18.0g bílkovin


Příprava

Neprve si připravíme dresink. Limetkovou šťávu vyšleháme se slunečnicovým olejem a vmícháme chilli papričku nasekanou najemno. Osolíme a opepříme. Tři blumy zalijeme zeleninovým vývarem, vínem, sójovou omáčkou a přidáme nové koření. Vše svaříme (15 min) a poté rozmixujeme dohladka. Osolíme, opepříme. Křepelky rozřízneme na prsou, rozplácneme je na plech, potřeme blumovou omáčkou a pečeme 25 minut na 190 °C. Během pečení potíráme. Do dresinku vmícháme ještě dvě lžíce blumové omáčky. Kešu opražíme nasucho v pánvi. Zbylé blumy nakrájíme každou na 8 dílů, smícháme je s polníčkem a kešu ořechy a rozdělíme na talíře. Zakápneme dresinkem a nahoru rozložíme naporcovanou křepelku. Dochutíme dresinkem a podáváme.

Tip k receptu

Pokud chceme omáčku, kterou potíráme křepelky, sladší (blumy nejsou dost sladké), přidáme lžíci javorového sirupu.

přidejte na:
sonizna

04. 09. 2015

Další recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
Nevím kde bych sehnala křepelky
heladon 06. 09. 2015, 21:42
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
skuism obmenit krepelky
katka16031 29. 09. 2015, 17:09
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
zaujímavý recept
majka 28. 10. 2015, 12:25
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
velmi dobré
Svetlana 07. 12. 2015, 12:20
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
krepelkyzohnat je umeniem ale možno vyskušat aj s niečím iným
hanka 10. 08. 2016, 22:42