Chybí obrázek

Sekaná květáková pečeně

Obtížnost

Čas přípravy

20min
Čas vaření
1h 0min

Celkový čas

1h 20min

Porce


Nutriční hodnoty

1260 kalorií
0.0g cukrů
57.0g tuků
129.0g bílkovin


Příprava

Očištěný květák uvaříme v menším množství vody nebo v páře do změknutí. Mleté maso dáme do misky, přidáme v mléce namočenou strouhanku, rozšlehané vejce se sodovou vodou, jemně nastrouhaný syrový brambor, pokrájenou cibuli, hořčici, prolisovaný česnek, koření a osolíme. Rukou dobře propracujeme a nakonec vmícháme květák rozebraný na malé růžičky. Z hmoty utvoříme rukama namočenýma ve vodě šišku, kterou vložíme do zapékací misky a v troubě za stálého podlévání horkou vodou a polévání vypečenou šťávou pečeme do změknutí.

přidejte na:
Chybí obrázek

28. 04. 2010

Další recepty


Přidat recenzi
Ajaja
Tak jsem postup dodržela, ale výsledek mě až tak nenadchnul. Přišlo mi to chuťově málo výrazné, a to i přes výše přidaná ochucovadla.

25. 12. 2012, 17:03

Chybí obrázek
jednoduché , celkom chutné

08. 08. 2017, 21:13

Chybí obrázek
ak sa dochutí je to dobre

25. 12. 2018, 20:45

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.