Zeleninová polévka s bílými fazolemi

Obtížnost

Čas přípravy

10min

Čas vaření

50min

Celkový čas

1h 0min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

V pávi rozehřejeme olej, přidáme na čtverečky nakrájenou škunku, pórky, mrkve a cukety. Smažíme 5 minut na silnějším plameni. Přidáme rozetřený česnek, na čtvrtky nakrájená rajčata, rajčatový protlak, bobkové listy a drůbeží bujón. Uvedeme do varu a vaříme 5 minut na mírném plameni. Přidáme fazole a vaříme 15 minut pod pokličkou, dokud zelenina nezměkne. Čerstvé listy špenátu nakrájíme na jemné kousky a vhodíme do polévky. Povaříme 2 minuty, osolíma a opepříme dle chuti. Polévku podáváme teplou.

Tip k receptu

Můžeme podávat s usušenými kostičkami chleba.

přidejte na:

18. 05. 2009

Recenze

velmi chutná polievka

katka16031 04. 05. 2016, 10:28

polievka je vyborná

Svetlana 06. 05. 2016, 09:38

tuto polievku mame radi, robime ju často

palino 08. 12. 2016, 21:38

dobrá fatuľová polievka

hanka 26. 09. 2017, 10:15

přidala bych uzený vývar a saturejku
Přidané ingredience: uzený vývar, saturejka

planeta 12. 01. 2019, 16:29

jednoduchá dobrá polievka

dušanka 21. 07. 2019, 14:08

Komentáře