Celerové koule s baby karotkou
Obtížnost
Čas přípravy
20min
Čas vaření
20min
Celkový čas
40min
Porce
Nutriční hodnoty
3276
kalorií
3.0g
cukrů
256.0g
tuků
80.0g
bílkovin
Příprava
Sýr nastrouháme nahrubo. Celer také nastrouháme nahrubo a obojí smícháme. Přidáme vejce, 2 lžíce tymiánu, sůl a pepř.
Vhlkými dlaněmi tvarujeme kuličky, které obalíme v trojobalu - v mouce, ve vejcích s mlékem a ve strouhance. Smažíme je na oleji dozlatova.
Karotku krátce povaříme v osolené vodě.
Poté na pánvi rozpustíme máslo, přidáme karotky, zbylý tymián a javorový sirup. Chvíli blanšírujeme.
Kuličky podáváme s karotkami přelité šťávou z citrónu.
Tip k receptu
Podáváme s bramborem.
sonizna07. 03. 2016
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi
hanka 12. 03. 2016, 19:03

palino 15. 03. 2016, 13:20

heladon 09. 05. 2017, 09:09

planeta 06. 02. 2019, 15:40

majka 13. 06. 2019, 09:56

katka16031 26. 08. 2019, 19:29
Komentáře
Přidat komentář© 2019, Railsformers, s.r.o.
kajka1011 27. 09. 2019, 16:55