Celerové koule s baby karotkou

Obtížnost

Čas přípravy

20min

Čas vaření

20min

Celkový čas

40min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Sýr nastrouháme nahrubo. Celer také nastrouháme nahrubo a obojí smícháme. Přidáme vejce, 2 lžíce tymiánu, sůl a pepř.
Vhlkými dlaněmi tvarujeme kuličky, které obalíme v trojobalu - v mouce, ve vejcích s mlékem a ve strouhance. Smažíme je na oleji dozlatova.
Karotku krátce povaříme v osolené vodě.
Poté na pánvi rozpustíme máslo, přidáme karotky, zbylý tymián a javorový sirup. Chvíli blanšírujeme.
Kuličky podáváme s karotkami přelité šťávou z citrónu.

Tip k receptu

Podáváme s bramborem.

přidejte na:

07. 03. 2016

Recenze

dobre je to so zelerom aj ked ho velmi nemusim

hanka 12. 03. 2016, 19:03

celkom chutne

palino 15. 03. 2016, 13:20

nevím co je to baby karotka

heladon 09. 05. 2017, 09:09

zajímavý zdravý recept

planeta 06. 02. 2019, 15:40

recept vydarený

majka 13. 06. 2019, 09:56

dobrý recept

katka16031 26. 08. 2019, 19:29

Komentáře

Super. Přidala jsem foto. Nesmazila jsem, pekla jsem pomazane trochou oleje. Paráda, mňam

kajka1011 27. 09. 2019, 16:55