Chybí obrázek

Houbové placičky s citronovou šťávou

Obtížnost

Čas přípravy

1h 0min
Čas vaření
30min

Celkový čas

1h 30min

Porce


Nutriční hodnoty

756 kalorií
0.0g cukrů
47.0g tuků
39.0g bílkovin


Příprava

Housky necháme změknout ve vlažné vodě, dobře je vymačkáme a roztráme na kousky.
Očistíme houby a nasekáme je najemno. Česnek prolisujeme a přidáme k houbám. Opereme petrželku a lístky nasekáme na velmi jemné kousky. Smícháme s houskami, vajíčkem, žloutkem, sýrem a houbami, osolíme a opepříme.
V pánvi rozpálíme olej, ze směsi vytvoříme 12 placiček a smažíme je na středním plameni, 4 minuty po každé straně.
Mezitím oloupeme šalotku a na jemno ji nasekáme. Šalotku dáme do pánve a na středním plameni dusíme, až zesklovatí. Přidáme smetanu, citrónovou kůru a šťávu a za stálého míchání necháme malou chvíli vařit. Osolíme, opepříme a podáváme k placičkám.

Tip k receptu

Energetická hodnota 1 porce:
2071 kJ/495 kcal
16 g bílkovin, 40 g tuků, 24 g sacharidů

přidejte na:
Chybí obrázek

02. 12. 2010

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
fantasticke placky

31. 12. 2015, 16:47

Chybí obrázek
hubové placky su chuťovo býborné

10. 03. 2017, 18:38

Chybí obrázek
placky chutia výborne

16. 03. 2017, 20:04

Chybí obrázek
hubové placky trochu pracnejšie , ale chuťovo výborné

08. 08. 2017, 20:19

Chybí obrázek
ako placky chutné

05. 09. 2017, 09:58

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.