Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Další recept ›

Kuře Tamara

Kuře Tamara
Obtížnost: Rating Rating Rating Rating_gray Rating_gray

Čas přípravy: 12h 0min , Čas vaření: 1h 0min
Celkový čas: 13h 0min , porce

2382 kalorií, 13.0g cukrů, 218.0g tuků, 43.0g bílkovin

Příprava

Celé očistené a umyté kurča vložíme do hrnca, zalejeme 2 litrami vody, pridáme pokrájanú zeleninu, soľ a ostatné korenie a varíme na prudkom ohni.
Po 30 minútach varu kurča vyberieme. Keď vychladne, dáme ho na polovicu masla zapiecť do rúry asi na 30 minút.
Polievku bez kurčaťa varíme tak dlho, až sa vyvarí približne na polovicu. Precedíme, vyberieme zeleninu, na panvici rozohrejeme zvyšok masla a zapeníme na ňom jemne pokrájanú cibuľu a cesnak.

Zomleté orechy navlhčíme vývarom z kurčaťa pridáme k nim zapenenú cibuľku s cesnakom, zalejeme polievkovým vývarom a octom.
Do polievkovej misy dáme 4 žĺtky, prilejeme trochu omáčky a dobre rozmiešame. Za stáleho miešania podľa chuti okoreníme.

Kurča rozkrájame vložíme do misy, zalejeme omáčkou a odložíme do chladu aspoň na dvanásť hodín.

Bulb Tip k receptu

Podávame studené až na nasledujúci deň.

Jozef

21. 09. 2010, Recept navštíven: 2053x

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Kuře Tamara

Kuře Tamara

Celé očistené a umyté kurča vložíme do hrnca, zalejeme 2 litrami vody, pridáme pokrájanú zeleninu, soľ a os...

Zobrazit všechny podobné recepty k Kuře Tamara Link-arrow
Thumb.12195

Bagety z domácí pekárny

Suroviny v uvedeném pořadí vložíme do pekárny a zapneme program těsto. Po vykynutí z těsta vypracujeme pod...


Přidat recenzi
Přidat komentář

Facebook komentáře