Ostrý salámový wok

Obtížnost

Čas přípravy

15min

Čas vaření

15min

Celkový čas

30min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Párky oloupeme, přepůlíme a nakrájíme na plátky.
Dáme je do misky, přidáme kari, pepř, worcester, sojovou omáčku, nadrobno posekané chilli papričky, nasekaný česnek, vejce a Solamyl a promícháme.
Na woku si rozehřejeme olej a směs krátce opečeme, přidáme cibule nakrájené na tenká půlkolečka a nudličky pórku. Přisypeme oregano, zakapeme kečupem, přilijeme pivo a trochu vody a malou chvilku necháme podusit.
Je-li třeba, dochutíme ještě kapkou sojové omáčky.
Podáváme s čerstvým chlebem nebo rýží jako rychlou večeři.

Tip k receptu

Nemáme-li rádi příliš ostrá jídla, můžeme chilli papričky úplně vynechat a "přiostřit" pouze pikantním kečupem.

přidejte na:

17. 01. 2011

Recenze

vyskúšané, velmi chutné
Svetlana 25. 11. 2017, 20:09

dobrý jednoduchý recept
hanka 21. 01. 2018, 20:53