Zapečené gnocchi misky
Obtížnost
Čas přípravy
Čas vaření
Celkový čas
Porce
Nutriční hodnoty
Příprava
Gnocchi uvaříme podle návodu na obalu.
Cibuli nasekáme najemno a dáme na olivový olej zesklovatět. Přidáme česnek nasekaný na tenké plátky, šunku nakrájenou na proužky či slaninu na kostičky a opečeme. Přidáme žampiony, pórek nakrájený na kolečka. Osolíme, opepříme, vmícháme hořčici a chvíli podusíme. Na závěr zalijeme sladkou smetanou, necháme zatáhnout (smetana se mírně vypaří) a dochutíme bazalkou.
Připravíme si zapékací mističky – ideálně velikost akorát pro jednoho tak, aby každý měl svou porci ve své misce. Do misek střídavě klademe vrstvu gnocchi a zasypáváme směsí z pánve. Prokládáme plátky rajčat. Nakonec poklademe plátky sýra (parmezánu či eidamu). Zapékáme v horké troubě cca 20 minut.
09. 04. 2009
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi
hanka 21. 10. 2015, 19:11
katka16031 13. 10. 2016, 19:52
dušanka 06. 11. 2016, 20:14
majka 24. 05. 2019, 11:45
Svetlana 05. 09. 2019, 20:10
